Купольная вытяжка для кухни

Купольная вытяжка внешне похожа на купол, именно такая форма максимально эффективно удаляет все нежелательные запахи из кухни. Благодаря куполообразной конструкции достигается большая площадь поглощения воздуха и быстрое его очищение.

Из-за своих размеров и формы вытяжки идеально подходят для просторных кухонных помещений. Помимо функциональности они обладают весьма стильным видом и могут гармонично вписаться в интерьер.

Виды купольных вытяжек

Вытяжки делятся на несколько видов:

1. Каминный – назвали так из-за внешней схожести с системой дымоотвода из камина. Вытяжка монтируется непосредственно к поверхности стены и может производить очистку воздуха способом фильтрации без отвода воздушных масс или выводя его из помещения.
2. Угловой – название уже говорит само за себя, установка купольной вытяжки проводится в углу кухонного гарнитура.
3. Островной — предполагает расположение вытяжки в центре кухни над варочной поверхностью. Как правило она проводит рециркуляцию воздуха без непосредственного подключения к вентиляционной системе.

Особенности

Купольная вытяжка благодаря своей практичности и многофункциональности является самой желаемой для всех без исключения категорий потребителей. Главное её преимущество заключается в конструкционных особенностях.

• Для нее не требуется устанавливать шкафчик для маскировки.
• Большая цветовая гамма позволит выбрать модель для любого интерьера.
• Кроме классических моделей, также пользуются популярностью вытяжки в стиле кантри и модерн.

Варочная панель – источник высокой температуры, поэтому современные вытяжки изготавливаются с применением огнеупорных и пожаробезопасных материалов. Наиболее подходят под эти требования вытяжки из нержавейки.

Предлагаем посмотреть видео о том, как правильно выбрать вытяжку для кухни.

Технические расчеты

При покупке вытяжки необходимо обращать внимание не только на её внешний вид, но и на технические характеристики. Если этого не сделать, то велика вероятность того, что бытовой прибор окажется неспособен на полноценное выполнение своих функций. Для правильного выбора требуется придерживаться определенных критериев.

Первый критерий – это совпадение размеров вытяжки с площадью варочной панели. К примеру, если ширина газовой плиты 60 см, то соответственно нужна вытяжка 60 см и ни в коем случае не меньше.

Второй критерий – это соотношение мощности купольной вытяжки с объемом кухонного помещения. От мощности напрямую зависит объем воздуха, который она сможет пропустить через себя во время фильтрации за определенную единицу времени. Для расчета мощности используется следующая формула:

• Расчетная мощность вытяжки равна произведению объема кухонного помещения, коэффициента соответствия и коэффициента 1,3 (обозначает число необходимых усилий для прокачки воздуха в вентиляционных каналах многоэтажных домов). Для частных домов этот коэффициент во внимание не берется.
• Для определения объема кухонного помещения требуется перемножить длину, высоту и ширину.
• Допустим, ваше кухонное помещение имеет ширину 4м, длину 4м, и высоту 2,5м. Значит, его объем равен 4х4х2,5=40куб.м. Общая величина коэффициента соответствия для кухонных помещений равна 12.
• Рассчитываем мощность вытяжки: 40х12х1,3=624 куб.м/час. Это число 624 куб.м/час и обозначает минимальную мощность вытяжки, необходимой для этого кухонного помещения.

Третий критерий – это конструкционные особенности кухонного помещения. Вытяжки могут быть как рециркуляционного типа, так и отводного с дополнительным подключением к вентиляционной системе. Поэтому, если на кухне вентиляционное отверстие расположено на большом расстоянии от варочной панели, то было бы целесообразно установить фильтрующую купольную вытяжку, а если плита находится непосредственно в близости от входа в вентиляцию, тогда воздухоотводящую.

Четвертый критерий обуславливается нашим шумовым восприятием. Вытяжки не являются самыми шумными бытовыми приборами, поэтому большинство из них соответствует международным нормам показателей шума, не превышающих 60 ДБ. К примеру, уровень шума посудомоечной машины составляет 50 ДБ, а громкий крик воспринимается на уровне приблизительно 100 ДБ.

Установка купольной вытяжки

Качественный монтаж невозможно сделать без необходимых инструментов. Для этого понадобятся:

• перфоратор или ударная дрель с победитовым сверлом для сверления бетонных поверхностей;
• шуруповерт с комплектом сверл для сверления деревянных или гипсокартонных поверхностей;
• рулетка, уровень, крепежы и расходные материалы;
• не лишней будет лестница или стремянка.

Стоит отметить, что при монтаже вытяжных агрегатов не играют особой роли их размеры, поэтому основа установки для этих устройств будет показана на примере купольной вытяжки 50 см.

Вначале по уровню размечаем на поверхности стены места для дюбелей под крепежные элементы. Затем, используя перфоратор с победитовым сверлом, высверливаем отверстия нужных размеров и в них забиваем дюбеля. После закрепляем вытяжку на стене при помощи монтажных винтов, используя для этого шуруповерт.

Осуществляем монтаж воздухоотводящей системы. На данный момент широко применяются воздухоотводы из поливинилхлорида или гофры. Для сбора элементов вентиляционного канала из огнеупорного пластика необходимо просто вставить их один в один. Для завершения установки достаточно закрепить один из концов трубы в основание вытяжки, а противоположный конец непосредственно выводится в вентиляционную шахту. Гофру необходимо закрепить к основанию втяжки и к вентиляционному отверстию с помощью хомутов.

Установка вытяжки рециркуляционного типа не нуждается в присоединении к общей вентиляционной системе. Поэтому ее монтаж заключается в простом размещении прямо над варочной поверхностью.

Минимальное расстояние, на котором разрешено размещение вытяжки над газовой варочной панелью, ограничивается высотой в 70 см, а над электрической – 55 см. Однако при установке на максимальной высоте нужно учитывать тот фактор, что произойдет уменьшение эффективности её работы.

После завершения всех установочных работ наступает время первого испытательного запуска агрегата, позволяющего проверить точность монтажа. При правильной установке вытяжки отсутствует дрожание изделия и нет утечки воздуха на местах стыков труб ПВХ или гофры.

Видео: Как подключить вытяжку

Уход за вытяжкой

Чтобы гарантировать вытяжке долгую и бесперебойную эксплуатацию, необходимо производить регулярную профилактику. Для обеспечения эффективной чистки прибора рекомендуется использовать фирменные моющие средства, которые можно приобрести в магазинах, занимающихся продажей бытовой техники. Вдобавок можно провести процедуру очистки с помощью обычного мыльного раствора. После окончания мытья следует вытереть её сухой тряпкой. Делая профилактику, не рекомендуется:

• Мыть вытяжку металлическим ершиком, чтобы не поцарапать покрытие.
• Использование порошков, состоящих из абразивных материалов.
• Запрещается применять легковоспламеняющиеся химические вещества, такие как спирт или ацетон.
• Осуществлять очистку агрегата, подключенного к электросети.
• Для очистки металлических фильтрующих элементов допускается использование посудомоечного устройства.

Управление вытяжкой

Немаловажную роль при выборе любого бытового устройства играет его удобное и простое управление. Покупая вытяжку, никому не хочется оканчивать курсы по искусству управления этим прибором. Любой потребитель желает иметь на своей кухне доступный и простой в управлении многофункциональный аппарат, а не космический корабль.

Управление агрегатом осуществляется с помощью сенсоров, кнопок, слайдера или таймера. Для более полного понимания управления устройства этими способами рассмотрим их более подробно.

Сенсорный способ подразумевает под собой управление простым прикосновением к элементам сенсорной панели. Каждый элемент отвечает за включение и отключение определенного набора функций. Для удобства пользования панелью в нее встраиваются светодиоды.

Кнопочное управление – классическое и привычное для любого пользователя. При нажатии на кнопку приходит в действие та или иная встроенная функция. С нажатием другой кнопки автоматически заканчивается предыдущая операция и происходит включение следующей.

При слайдерном управления для настройки работы используется регулирующее скорость реле. От величины оборотов регулятора зависит скорость функционирования двигателя аппарата. При достижении крайнего положения регулятора двигатель устройства работает на максимальных оборотах, если же реле повернуть к изначальному положению, может произойти полная остановка.

Управление с помощью таймера идеально подойдет тем, у кого недостаточно времени для контроля всего процесса очистки воздуха. Нужно просто задать время на таймере для выключения устройства.

Фотогалерея

Вытяжка с выводом ( отводом ) в вентиляцию для кухни – размеры, монтаж, фото

От качества функционирования кухонной вытяжки зависит чистота воздуха во всем доме. По принципу работы различают 2 типа установок: вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию и рециркуляционные агрегаты, где воздушные массы движутся по замкнутому кругу. Второй тип устройств считается менее эффективным, потому останавливаться на нем в рамках сегодняшнего материала не будем.

Согласитесь, всегда комфортнее находиться в помещении, насыщенном кислородом, без неприятных запахов и жировых потеков на мебели, бытовой технике. Хозяйке гораздо приятнее готовить свои кулинарные шедевры в чистом помещении. Да и домочадцы по достоинству оценят приготовленные блюда, если их аромат и вкус не будут перебивать посторонние запахи.

Кухонные вытяжки с отводом в вентиляцию: достоинства, недостатки

Существует 2 способа очистить загрязненный воздух в помещении – «прогнать» его через систему фильтров или вывести наружу, заменив чистым. Системы, выполненные по первому принципу, функционируют по замкнутому кругу: забор – очистка фильтрами – вывод. Для второго случая применяются вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию, выводящие воздушные массы во внешнее пространство, на улицу.

Кухонная вытяжка с выводом в вентиляцию предпочтительнее аналогичного по функционалу устройства, но без воздуховода. Главное преимущество рассматриваемых установок – загрязненные воздушные массы быстро и эффективно удаляются из комнаты, что позволяет добиться 100% его обновления. Для больших по объему помещений существуют мощные агрегаты с 2-я двигателями.

Кухонная вытяжка с выводом в вентиляцию отличается экономичностью с точки зрения эксплуатации, т.к. ей не требуется регулярная замена фильтров. Рассматриваемые устройства оснащаются 2 типами решений – металлическими жироулавливателями (сетками) или акриловыми очистителями. Для последних требуется периодическая замена.

Что касается недостатков:

• работа установки сопровождается сильным шумом;
• грамотный монтаж воздуховода по силам выполнить только специалисту;
• сложность самостоятельной установки/замены устройства.

Вытяжки для кухни без воздухоотвода устанавливаются гораздо проще, с монтажом легко справится даже неопытный хозяин. Но эти устройства не отличаются высокой мощностью, а дороговизна сменных фильтров сводит к нулю экономическую выгоду их приобретения.

Виды вытяжек с выводом в вентиляцию

Вытяжки принято устанавливать над плитой, являющейся главным источником загрязнения воздуха. С учетом особенностей крепления приборы делят на:

• островные решения – прямоугольные или квадратные агрегаты, подвешивающиеся над большой варочной поверхностью;
• встраиваемые модели – одни из самых востребованных, т.к. интегрируются в кухонный гарнитур, не нарушают интерьера комнаты;
• каминные установки – получили свое название за внешнюю и функциональную схожесть с бытовыми каминами;
• угловые агрегаты – устройства, имеющие специальную боковую часть для гармоничного дополнения угловой зоны помещения, пространства между 2 стенками (см. фото к статье).

По форме исполнения угловые вытяжки на кухне бывают любыми. Самые популярные и распространенные модели – купольные.

Какая вытяжка с выводом лучше? – Ответ зависит от задач, возлагаемых на устройство. Для бытовых нужд подходят купольные, встраиваемые и угловые системы, а вот для очистки больших объемов воздуха (в столовых, ресторанах и т.п.) больше подходят островные модели. Они крепятся непосредственно над плитой (размещенной в центральной части комнаты, не примыкающей к стене) при помощи мощной стальной трубы или троса.

Больше всего пара захватывают устройства купольной формы, при этом они способны практически мгновенно вывести загрязненный воздух, образующийся в процессе готовки.

Вытяжка с выводом на кухне может быть совершенно незаметной для окружающих, как в случае со встраиваемыми моделями. Корпус бытового прибора в этом случае размещается в подвесном шкафчике или декоративном коробе над варочной поверхностью, плитой. Рабочую зону легко увеличить за счет специальной выдвижной панели, благодаря которой площадь забора пара становится больше 1.5-2 раза. Данные модели устанавливают в малогабаритных кухнях, где важна эффективная циркуляция воздуха без потери функционала вытяжного устройства.

Вытяжк с выводом в вентиляцию: параметры и критерии выбора

Определившись с конструкцией устройства и стилем оформления комнаты, приступают к самому ответственному этапу – подбору кухонной вытяжки. При выборе бытового агрегата важно учесть расположение газовой или электроплиты на кухне. Что касается критериев подбора с учётом технических характеристик и параметров прибора, то на этом вопросе стоит остановиться подробнее.

Производительность

Производительность – одна из главных характеристик устройства, по которой оценивают ее способность выводить заданный объём воздуха в единицу времени (за 1 час).

Данный параметр легко рассчитать самостоятельно: площадь помещения умножают на высоту комнаты и итоговое значение умножают на 10. По полученной цифре и судят о необходимости ежечасного обновления кислорода.

Опытные специалисты рекомендуют расчетное значение умножить на 1.3. С помощью указанного коэффициента получают более точную производительность агрегата, где уже учтено наличие загрязнений и длина воздушного канала. Очевидно, что лучше приобрести модель с 15-20% запасом производительности, т.к. прибор, постоянно функционирующих на пределе своих возможностей, быстро вырабатывает заложенный ресурс, сильно шумит.

Кухонная вытяжка с выводом в вентиляцию – размеры

В рассматриваемом случае руководствуются простой зависимостью – площадь рабочей зоны вытяжки должна соответствовать (а иногда и несколько превышать) площади плиты или варочной поверхности. Здесь все очевидно – у маленькой вытяжки недостаточно мощности для отвода всего объёма загрязнённого воздуха. В итоге кухня всегда будет наполнена паром от готовящейся пищи, частичками жира, а на гарнитуре непременно образуется липкая прослойка.

Уровень шума при работе

Каждый бытовой прибор при работе издаёт определенный шум. Его измеряют в специальных единицах – дБ (децибелы). Звуковая чувствительность у каждого человека индивидуальная, а потому и реакция на шум у каждого своя. Комфортным считаются значения в диапазоне от 35 до 50 дБ.

Негромкий разговор 2-х людей по слышимости находится в пределах 40-45 дБ, с учётом расстояния в 2-3 метра. Если приблизиться к источнику акустических волн на 1 метр, то значение увеличиться до 60-65 дБ.

Граничное значение – 70 дБ на максимальных оборотах вентилятора. Соответствующими техническими данными обладают практически все современные устройства, оснащенные надёжными электродвигателями. Несмотря на их более высокую стоимость, это тот случай, когда цена полностью оправдывает себя. Впрочем, если шум не является принципиальным, то лучше присмотреться к более доступным агрегатам.

Панель управления

Удобство работы с бытовым устройством зависит и от панели управления. В случае с вытяжкой это либо кнопочное управление, либо сенсорная панель. Современные модели оснащаются рядом датчиков, отслеживающими влажность, температуру в рабочей зоне. С учётом полученных данных устройство самостоятельно переходит в оптимальный режим работы, что весьма удобно и практично.

Покупая агрегат с механическим управлением, рекомендуем оценить удобство размещения регуляторов и кнопок на лицевой панели прибора. Основной критерий – нахождение в зоне прямой видимости, что позволит не отвлекаться от готовки блюд каждые 2-3 минуты.

В плане удобства эксплуатации системы с программируемым электронным управлением – вне конкуренции. Установив программу и подкорректировав ее работу всего 1 раз, в последующем достаточно будет просто выбрать её из доступного списка.

Материалы корпуса

В продаже представлены вытяжки с корпусами из 3-х основных материалов. Бюджетные модели оснащаются металлическими конструкциями, декорированными эмалями. Данные решения прочные, да и выглядят красиво, но им требуется бережливый уход, аккуратная эксплуатация.

Самыми дорогими и изящными считаются приборы из полированной нержавеющей стали. Они отличаются конструктивной лёгкостью и удобством обслуживания.

Основным материалом для корпуса 3 типа устройств выступает закаленное стекло. Этот вариант можно смело рекомендовать хозяевам с утонченным вкусом. Смотрятся такие приборы стильно, но их очистке требует времени и определенных навыков, т.к. на поверхности из стекла остаются следы и разводы.

Перед покупкой важно определиться с основными параметрами устройства, выделить среди них первостепенные и вторичные. Необходимо, чтобы в бытовом приборе сочеталась функциональность и подходящий под интерьер внешний вид.

Разновидности воздуховодов. Советы по установке (монтажу)

Отводы для вытяжки на кухню бывают в виде пластиковых каналов или гофрированной трубы. Особенность гофры заключается в круглом сечении и быстроте монтажа, при этом для установки не требуется специальных навыков, знаний или инструментов. Конструкция гибкая по структуре благодаря чему её легко скорректировать по направлению, форме. Для установки вывода кухонной вытяжки на улицу применяются соединительные хомуты.

Ключевой недостаток гофрированных воздуховодов – шум при эксплуатации. Специалисты рекомендуют устанавливать ее таким образом, чтобы исключить вероятность образования перегибов и «колен», т.к. на складках чаще всего накапливаются загрязнения.

Пластиковые воздуховоды для вытяжки бывают круглыми или прямоугольными. Зачастую речь идет об белых изделиях, что позволяет без проблем «вписывать» конструкции в любые интерьеры. Внутренние стенки отличаются гладкой поверхностью, благодаря чему улучшается пропускная способность. Для монтажа применяются всевозможные коленья и переходники.

У пластиковых и гофрированных воздуховодов есть как преимущества, так и недостатки. При выборе конкретной конструкции для кухни важно учесть особенности помещения. Еще одно правило – длина канала должна быть минимальной, чтобы эффективность системы отвода для вытяжки на кухню находилась на максимальном уровне. Предельное количество колен – 3 шт.

Пренебрежительное отношение к указанным правилам и рекомендациям чревато тем, что даже самая дорогая вытяжка с выводом не сможет обеспечить качественный воздухообмен на кухне.

Установку кухонной вытяжки с выводом в вентиляцию, равно как и расчётно-проектные мероприятия лучше делегировать специалистам. Что касается непосредственно монтажных работ, то с ними можно справиться собственными силами.

Кухонная вытяжка с выводом в вентиляцию фото

Выбрать подходящую вытяжку с выводом не так уж и сложно, как может показаться на первый взгляд. Главное условие – ответственный подход к вопросу. Пусть ваша кухня всегда остается уютной, а воздух в ней чистым!

Купольная вытяжка для кухни

Кухонная вытяжка - это прибор, который устанавливается над плитой и улавливает запахи и копоть. Помимо того, что она не дает запахам расползаться из кухни в другие помещения, вытяжка устраняет продукты сгорания газа и канцерогены, которые оказывают влияние на качество воздуха в помещении. Ну и, конечно же, она предотвращает оседания жира на мебели, стенах и потолке, производя десятикратный воздухообмен в час, что предписано Санпином для времени готовки пищи.

Особенность купольной вытяжки для кухни заключается в ее строении: встроенный вентилятор затягивает жир и запах на жироулавливающие фильтры и выводит остатки в вентиляцию через трубу. Купольная вытяжка, какой бы формы она не была, всегда подключается к вентиляционной шахте. Обратно из шахты из-за разницы в давлении поступает новый воздух. Подобные вытяжки обеспечивают 100% очистку воздуха в помещении.

Стандартная ширина купольной вытяжки 60 см, она может фильтровать до 1000 кубических метров в час. Однако производительность зависит не только от величины вытяжки, но и площади помещения, в котором она установлена.

Купольные вытяжки обладают невысоким уровнем шума от 35 до 50 дБ. Шумность зависит от режима работы. В очень тихом режиме вытяжка имеет 35 дБ, в тихом – 45 дБ (по уровню шума это можно сопоставить с негромкой музыкой), в обычном режиме шум будет составлять 50 дБ. Чем выше производительность вытяжки, тем больше будет уровень шума, который она издает.

Хочется уточнить, что плоская (циркуляционная) вытяжка имеет шумность до 90 дБ, это связано с тем, что ей приходится всасывать воздух через два угольных фильтра.

Уровень создаваемого шума зависит не столько от оборотистости и шумности мотора, сколько от силы всасываемого вытяжкой воздуха.

Купольные вытяжки могут иметь несколько типов фильтров. Есть классические модели только с газопоглотителем, а есть более новые с добавочным жировым и угольным фильтром. Фильтры могут быть как внешними, так и внутренними. Съемные фильтры устанавливаются снаружи и удерживают жир. Внутренние фильтры устраняют неприятный запах.

Недостатком купольной вытяжки с режимом «на отвод» является сложность монтажа. Если в квартире имеется собственный вентиляционный канал, то проблем с установкой быть не должно, нужно только уточнить в управляющей компании объем канала. А если вы подключаете вытяжку в общую вентиляцию, то это может нарушить систему вентилирования всего дома. Жир и копоть, оседая на стенках шахты, сужают ее, и вентиляция не справляется. Кроме этого, запахи из вашей квартиры будут проникать в квартиры других жильцов дома. Вытяжка может выбрасывать воздух до 200м3/ч, а вентиляционная шахта рассчитана на 110 м3/ч.

• Встраиваемые куполообразные вытяжки отличаются от других только тем, что встраиваются в кухонный гарнитур. Из-за того, что купольная часть не видна, она обычно делается из самых простых материалов и имеет ничем не примечательный внешний вид. Основные материалы для купола встраиваемой вытяжки – нержавейка без покрытия. Минусом встраиваемой вытяжки является то, что ее портал не будет накрывать все горелки на плите. Чтобы варочная поверхность полностью была под вытяжкой, шкаф для нее должен иметь в глубину не менее 80см, а стандартная глубина навесных шкафов 30 см.

• Навесные вытяжки к купольным не относятся. Это модели, имеющие угольные фильтры и монтирующиеся под обычный шкаф. К ним можно отнести наклонные вытяжки, которые крепятся к стене, но имеют поверхность, располагающуюся под острым углом. В характеристиках указывается, что такие вытяжки имеют уровень шума ниже 40 дБ, но тогда встает вопрос об эффективности их работы. Ведь если панель с фильтрами располагается не над варочной поверхностью, то мощность всасывания воздуха должна быть выше, следовательно, выше уровень шума.

• Угловые вытяжки для тех варочных панелей, которые располагаются в углу помещения. Помимо интересного внешнего вида, они имеют еще одно преимущество, их легче встроить в мебель. Эти вытяжки отличаются от каминных только своим расположением, они так же имеют кожух, встраиваемый в вентиляцию и могут работать в режиме фильтрации воздуха.

• Островные вытяжки это те, которые крепятся к потолку, а не к стене. Они могут устанавливаться в любом месте помещения и часто используются на кухнях, где рабочая поверхность и варочная панель располагаются посередине помещения. Воздухоотвод у такой вытяжки вертикальный, однако он предполагает возможность отвода трубы по потолку в вентиляцию.

Островные вытяжки – премиум класс, они рассчитаны на большие помещения с высокими потолками, могут быть выполнены в любом дизайне и иметь множество дополнительных функций: регулировку высоты, несколько вариантов подсветок, дистанционное управление. Стоимость островных вышек начинается от 40 000 рублей. Имеют высокий уровень шума за счет большой мощности.

Отдельно хочется сказать про отечественную марку вытяжек Elikor, которая производит модели, подходящие под суровые реалии классических советско-российских кухонь.

Вытяжки являются не только функциональным кухонным устройством, но и неотъемлемой частью дизайна помещения. Несмотря на то, что большинство вытяжек имеет стандартную форму и стандартный кожух для воздухоотвода, их можно вписать практически в любой дизайн. Дело в том, что производители делают декоративные кожухи в любом стиле. Поэтому обычный корпус из нержавеющей стали можно обшить деревом, пластиком, стеклом и другими материалами. Существуют уже готовые решения в стиле кантри, хай-тек, классика и других.

Вытяжки, внешний вид которых можно подстроить под любой дизайн, относятся к премиум классу. Обычно это островные модели. Их корпуса выполняются из самых разных материалов, могут быть самых разных форм и размеров: хоть обычная круглая труба, если ваша плита круглая. А некоторые производители декорируют кожухи мозаикой и вставками из керамики.

Существуют оригинальные вытяжки в виде зонтика, которая крепится к столешнице. Это, как правило, вытяжки навесного типа (плоские, рециркуляционные).

Только грамотно подобранная вытяжка способна избавить вашу квартиру от запахов еды, а хозяйку от бесконечного отмывания кухонного гарнитура от потеков жира и продуктов сгорания газа.

Чтобы узнать, вытяжку какой производительности вам требуется установить в кухне, надо площадь помещения умножить на высоту потолков. Результат перемножить на 12 (коэффициент соответствия для кухни), а затем на коэффициент 1,3 (ширину вентиляционной шахты и усилия для прокачки по ней воздуха для многоэтажных зданий).

Для кухни в стандартной панельной квартире начала 90-х производительность купольной вытяжки должна равняться (2,5мх3,5мх2,6м)х12х1,3=355 м3/ч. Больше – на ваше усмотрение, меньше – вытяжка не будет работать должным образом.

Для небольшой кухни можно ограничиться плоской вытяжкой. Если кухня среднего размера, то нужна купольная.

Для эффективной работы размер вытяжки должен соответствовать размеру варочной поверхности или быть больше. Если у вас стоит небольшая плита на две конфорки шириной 45 см, то ваш выбор вытяжка не менее 50 см. Неверным будет подбирать размер вытяжки по границам нагревательных элементов в плите.

Размер зонта имеет значение не только в контексте размера плиты, но и в контексте высоты его установки. Если по вашему замыслу вытяжку получается установить выше, чем допустимые 80 см для газовой плиты, то размер зонта должен быть больше ширины варочной поверхности.

Если вы планируете свежий ремонт на кухне и вытяжки у вас еще нет, то располагайте варочную поверхность ближе к вентиляционной шахте. В старых панельных домах вентиляцию на кухне делали в противоположном от газового стояка углу. Чтобы смонтировать вытяжку в таких условиях, придется прокладывать дополнительные кожухи для воздуха. Лучшая вытяжка для таких условий – угловая.

Если вы не ограничены в средствах, обратите внимание на вытяжку с таймером. Она автоматически включается и выключается в заданное время. Кроме таймера, вытяжка может оснащаться датчиком, которой автоматически увеличивает режим работы устройства или уменьшает его. Турборежим полезен, когда у вас что-то сгорело. На современных вытяжках турборежим включается автоматически и выключается через 10 минут. За это время самого мощного режима кухня успевает очиститься от запаха. По отзывам покупателей это очень полезный режим.

Обратите внимание на фильтры. В некоторых купольных вытяжках есть два жировых фильтра: стандартный металлический с сеткой в мелкую ячейку (чистится от жира при помощи средств для очистки плит) и дополнительный – одноразовая синтетическая сетка, которая выбрасывается после того, как выработала свой ресурс. Брать вытяжку без металлического жирового фильтра можно, сам по себе он не влияет на процесс вытягивания запаха в вентиляцию, однако он задерживает те частицы, которые могут налипнуть внутри вентиляционной трубы и привести к поломке оборудования.

Количество ламп на вытяжке влияет на равномерность освещения. Оптимальный вариант – 4 лампы. С ними можно готовить, не включая дополнительный свет. Если вам освещение не требуется, то одну единственную лампу на вытяжке можно использовать в качестве ночника.

Вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию: схемы, правила монтажа

В процессе готовки кухня наполняется паром и запахами пищи. Все это впитывается в стены, гарнитур и негативно сказывается на самочувствии людей, находящихся в помещении. Установка вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию обеспечит полноценный сбор и сброс отработанного воздуха с негативными летучими компонентами.

В представленной нами статье детально описано устройство вытяжек, сообщающихся с вентиляционными системами. Досконально разобран принцип действия, приведены отрицательные и положительные стороны. В помощь домашним мастерам приложены рекомендации по выбору и установке вытяжного оборудования.

Виды и особенности вытяжных устройств

Разнообразие предлагаемых производителями вытяжек порой поражает воображение. На рынке без труда можно найти оптимальную по стоимости и качеству модель.

Но для неподготовленного покупателя выбор и установка такой кухонной техники станет сложной, а иногда непосильной задачей. Поэтому перед тем как отправляться в магазин или заниматься монтажом вытяжки, в обязательном порядке необходимо разобраться со всеми тонкостями и нюансами.

Санитарные нормы и требования

Любой тип вытяжки, будь то рециркуляционная или устройство с отводом в вентиляцию, должен за один час прогонять объем воздуха, равный 10-12 объемам помещения для приготовления пищи.

Это жесткое санитарное требование, которое обязательно должно выполняться. Ведь на кухне активно используются источники открытого огня, нагревательные приборы. Да и влажность в комнате намного выше, нежели в других помещениях.

Как результат концентрация углекислого газа, вредных примесей и испарений постоянно увеличивается, что негативно скажется на самочувствие человека.

Еще одно требование – вытяжка должна устанавливаться максимально близко к варочной поверхности. Это минимум 65 см для электроплиты и 75 см для газовой.

Обязательным условием является присутствие на приборе специальной решетки, где будет оседать грязь и жир. Благодаря этому отходы не попадут в вентиляционный канал.

Вытяжка с отводом в вентиляцию

Вытяжки, отводящие отработанный воздух через вентиляционную шахту, являются классическими и наиболее привычными большинству людей моделями. Благодаря постоянному притоку свежего воздуха у человека поднимается настроение, улучшается самочувствие, а его пребывание на кухне станет более комфортным.

Обычно вытяжные приборы обеспечивают принудительную вентиляцию, для чего используется вентилятор. Такой подход позволяет в кратчайшее время вывести из помещения лишнюю влагу, которая может навредить мебельному гарнитуру, неприятные запахи, разнообразные пары, копоть, излишки углекислого газа и т.п.

Чтобы не загрязнять атмосферу вокруг дома в вытяжках используется специальный фильтр, собирающий большую часть всей грязи.

Единственный недостаток встраиваемых вытяжек с отводом в вентиляцию заключается в сложности их монтажа. Ведь прибор необходимо подсоединить к воздуховоду. Если в доме не предусмотрен вентиляционный канал, то придется просверливать отверстие в стене.

Разновидности вытяжек с отводом

Различают несколько видов такой кухонной техники. Вытяжки с отводом в вентиляцию делятся на категории в зависимости от конструкции устройства, способа монтажа и очистки.

По типу установки выделяют такие устройства:

1. Навесные. Они делятся на купольные или плоские. А еще на рынке представлены наклонные изделия, которые в случае необходимости можно разложить. Навесная вытяжка гармонично впишется и в большую кухню, и в помещение маленьких размеров.
2. Встраиваемые. Приборы этого вида являются идеальным решением для малогабаритных квартир. Их особенность заключается в том, что они встраиваются в шкафчик и выступают в качестве его дна. Некоторые устройства могут раздвигаться, что позволяет увеличить объем захватываемого воздуха.

Владельцы кухонь большой площади предпочитают островную конструкцию вытяжного прибора. Он используется в тех ситуациях, когда плита располагается не у одной из стен кухни, а в центре комнаты. Островные вытяжки крепятся прямо к потолку и позволяют создать оригинальный дизайн помещения.

Кроме всего прочего, прибор для удаления отработанного воздуха является важным элементом кухни. Он не только всасывает вредные испарения, но и выступает в качестве декоративного элемента. Поэтому выбирая тот или иной тип, нужно оценить, будет ли желаемая модель гармонично сочетаться с дизайном кухни.

Критерии выбора вытяжного устройства

Вытяжка – это один из основных элементов любой современной кухни. Поэтому к ее выбору нужно подходить со всей ответственностью. Чтобы не прогадать и купить оптимальный прибор, необходимо обратить внимание на целый характеристик, присущих этим устройствам.

Среди критериев, влияющих на выбор, следующие:

• размер;
• режимы работы;
• тип используемого фильтра;
• наличие дополнительных функций;
• материал корпуса;
• производительность;
• шумность;
• способ управления прибором.

Конечно, оптимальный размер чрезвычайно важен при выборе устройства. Он прямо зависит от габаритов варочной поверхности. Поэтому перед походом в магазин бытовой техники нужно обязательно его узнать.

Чтобы вытяжка с отводом воздуха в вентиляцию справлялась со своей основной задачей, ее габариты обязательно должны соответствовать или быть немного больше площади газовой плиты. Благодаря этому прибор будет забирать с кухни максимальный объем испарений, что значительно повысит его эффективность.

Что касается выбора режима работы, то здесь нужно определиться, какое именно устройство необходимо. Дело в том, что вытяжки могут работать в режимах рециркуляции и отвода воздуха через вентиляционную шахту, или совмещать 2 варианта.

Оптимальным решением будет приобрести комбинированную модель. Если выбор пал на последнюю разновидность, то необходимо поинтересоваться у продавца о стоимости и доступности фильтров.

Перед покупкой необходимо посмотреть, какие фильтры используются в понравившейся вытяжке. Они предназначены для сбора большей части жира и загрязнений. Существует нескольких разновидностей фильтров. Лучшим решением являются металлические сетки. Они универсальны и просты в уходе – их легко можно мыть.

С устройством и разновидностями угольных фильтров для кухонной вытяжки ознакомит статья, с содержанием которой мы рекомендуем ознакомиться.

Что касается пластин, изготовленных из синтетического материала, то это не самый лучший выбор – их нельзя мыть. Такие изделия придется регулярно менять, а это дополнительные затраты. После того как они отслужили свой срок, придется ехать в магазин и покупать новые.

Среди дополнительных функций вытяжек самой полезной и практичной является интервальный режим ее работы. Она обязательно должна быть в любой вытяжке. Это значит, что прибор будет время от времени включаться, очищать воздух и затем выключаться.

В подавляющем большинстве моделей среднего ценового диапазона для реализации этой функции используется электронный таймер. Что касается более дорогих изделий, то их интервальный режим основан на использовании датчиков, анализирующих состав воздуха. Но такая изюминка существенно увеличит стоимость вытяжки. Поэтому перед покупкой предстоит хорошо подумать: а стоит ли эта функция того?

Все вытяжные устройства существенно отличаются материалом корпуса. Производители предлагают кухонные приборы с отводом воздуха через вентиляцию изготовленные из эмали, закаленного стекла или нержавеющей стали.

Перед выбором того или иного материала нужно помнить, что от него зависит долговечность, внешний вид и, конечно же, стоимость прибора. Поэтому важно рассмотреть все положительные и отрицательные стороны каждого из них.

Главное преимущество эмалированных и металлических поверхностей – их невысокая стоимость. К тому же они без проблем моются и чистятся щеткой. В список особенностей моделей, корпус которых изготовлен из нержавеющей стали, следует добавить их презентабельный внешний вид – такие устройства можно не встраивать в шкаф.

Что касается вытяжек из закаленного стекла, то эти модели выглядят просто шикарно и стоят соответственно. При этом чтобы поддерживать их в чистоте, придется регулярно и тщательно ухаживать за ними. Да и обращаться с такой техникой стоит максимально осторожно.

Далеко не всегда внешний вид соответствует внутреннему наполнению. Это утверждение относится и к кухонным вытяжкам. Ведь сегодня легко можно приобрести прибор с огромным куполом, мощности которого не хватит для очистки воздуха даже в небольшой по габаритам кухне.

Чтобы не прогадать с выбором, необходимо заранее подсчитать оптимальную производительность устройства. Для этого следует узнать объем кухни – умножить площадь пола на высоту потолков.

Для комфортной работы в помещении нужно покупать вытяжку, которая за 5-6 минут сможет полностью обновить воздух в комнате. То есть за час прибор должен успевать сделать 10-12 таких циклов. Чтобы узнать необходимую для своей кухни производительность вытяжки, следует умножить объем комнаты на кратность воздухообмена (10-12).

Например, если взять небольшое помещение площадью 15 м2, где высота потолков составляет 3 метра, то, умножив данные значения, получим объем, равный 45. Перемножим это число на кратность воздухообмена и добавив 20% в качестве запаса, узнаем оптимальную мощность вытяжки для такой кухни. В этом примере производительность прибора должна быть равной 450-540 кубометрам в час.

Шумность устройства играет важную роль – хозяйки нередко на приготовление пищи тратит несколько часов, а иногда и полдня. Некоторые даже устанавливают телевизоры на кухне, чтобы не пропустить свой любимый фильм, сериал или передачу.

Вряд ли следует говорить, что шумная вытяжка не позволит сосредоточиться и не даст услышать, о чем беседуют герои мелодрамы. Поэтому чтобы определиться с оптимальной для себя моделью, необходимо разобраться с децибелами.

Громкость нормальной человеческой речи составляет 50-60 дБ, в то время как для тихой музыки этот показатель не превышает 40 дБ. Что касается вытяжки, то следует посмотреть уровень шума в ее техническом паспорте. Он должен быть в диапазоне 40-80 дБ.

Выбирая вытяжное устройство, важно обратить внимание на способы управления ним. Существует три типа кнопок – сенсорные, механические и комбинированные. Наиболее дешевыми, максимально простыми и надежными являются механические модели. В этом случае мощность регулируется при помощи ряда специальных кнопок или слайдера (подвижного ползунка).

Сенсорный дисплей требует лишь легко прикосновения. Такие вытяжки выглядят по-современному. Преимущество сенсорных моделей заключается в простоте ухода за ними. Благодаря отсутствию выпирающих элементов грязь с дисплея легко удаляется при помощи влажной тряпочки.

Гибридные модели, в отличие от сенсорных и механических, не настолько популярны. Здесь кнопки полностью утоплены внутрь корпуса, поэтому их можно только нащупать. Но зато ухаживать за гибридными приборами так же легко, как и за сенсорными.

Выбирая ту или иную модель обязательно нужно обратить внимание на вариант освещения. В недорогих вытяжках для этого используются обычные лампочки накаливания. Они хоть и дешевые, но перегорают намного чаще. При этом такое освещение расходует большое количество электроэнергии.

Лучше отдать предпочтение моделям, в которых используются галогенные лампы. Они являются более экономичной альтернативой, да и светят намного ярче. Но учтите, что при таком освещении пища будет приобретать неестественный вид.

Идеальным же вариантом являются светодиодные лампы. Они нуждаются в минимальном количестве электроэнергии и служат годами.

Отличительной чертой вытяжек с отводом воздуха в вентиляцию класса люкс является наличие датчиков движения. Благодаря такому конструктивному решению свет включается в том случае, если в районе варочной поверхности была замечена активность.

Помимо технических характеристик, нелишним будет ознакомиться с отзывами других покупателей о конкретной модели. Многочисленные пользователи, которые уже заказали ту или иную вытяжку и успели попользоваться ею, укажут на преимущества и недостатки определенного товара. Такой подход позволит взвесить все за и против и приобрести оптимальную для своей кухни вытяжку.

Правила подключения вытяжки

Подобрать и купить подходящую для своей кухни вытяжку с отводом воздуха в вентиляционную шахту – это только полдела. Немаловажно грамотно осуществить монтаж прибора. Чтобы не наделать ошибок, необходимо придерживаться определенной последовательности действий.

Сначала, сразу же после покупки, нужно проверить комплектацию прибора. В коробке обязательно должен быть технический паспорт, где присутствует инструкция по установке, вытяжное устройство и комплект крепежных элементов (саморезов и анкеров для монтажа к кирпичной стене).

Затем важно подготовить все для работы – строительный уровень, перфоратор или дрель, рулетку и отвертку. После чего определить и отметить высоту расположения вытяжки, которая зависит от типа плиты и ее размеров.

Далее порядок проведения работ будет следующим:

• воспользовавшись рулеткой, отмеряют около 70-80 см над варочной поверхностью и при помощи уровня проводят горизонтальную линию;
• по центру нарисованной ранее линии чертят еще одну, перпендикулярную ей;
• при помощи малярного скотча закрепляют шаблон на стене, чтобы он не сместился при сверлении;
• затем дрелью и сверлом, соответствующим идущим в комплекте саморезам, делают в стене четыре отверстия;
• следует закручивать саморезы в стену таким образом, чтобы их головка выступала на 0,5 см;
• после этого снимают решетку и крышку с вытяжки и навешивают ее на крепежные элементы;
• теперь останется докрутить саморезы до конца, чтобы надежно зафиксировать прибор на стене.

Монтаж заканчивается установкой крышки и решетки. Затем следует наиболее важный и трудоемкий этап – организация вентиляции. Но при соблюдении всех правил и рекомендаций, процесс установки вытяжки не вызовет абсолютно никаких сложностей.

Выбор и монтаж вентиляционных каналов

Существует два вида вентиляционных труб для вытяжки – это пластиковые изделия и гофрированные трубы. Последняя разновидность пользуется большим спросом, так как она имеет множество достоинств.

К преимуществам гофрированных труб следует отнести:

1. Простоту монтажа. Изделие изготавливается из тонкого алюминия, благодаря чему гофру можно будет изогнуть и повернуть так, как потребуется.
2. Возможность быстро изменить длину. Если труба оказалась слишком длинной, то лишнее можно отрезать при помощи обычных ножниц. А когда расчеты были осуществлены неверно, то гофру без каких-либо проблем можно увеличить – элементы быстро и хорошо соединяются между собой.
3. Небольшой вес. Материал очень легкий, благодаря чему можно сэкономить на дополнительных крепежных элементах и уменьшить время, необходимое для монтажа вентиляции.
4. Дешевизну. Покупатель с любым уровнем дохода сможет позволить себе приобрести гофру.

Но при монтаже этого материала нужно быть предельно аккуратным. Ведь гофра очень податлива и сильное нажатие может оставить на изделии некрасивую вмятину.

Вообще рекомендуется использовать пластиковые вентиляционные трубы. Такого рода изделие имеет гладкую внутреннюю поверхность, благодаря чему поток не будет тормозиться о стенки и терять свою скорость. К тому же материал отличается дешевизной, отсутствием подверженных окислению элементов, а также безопасностью для жизни и здоровья человека.

Где лучше разместить розетку?

Вытяжка в процессе своей работы потребляет немалое количество электроэнергии. Поэтому специалисты рекомендуют провести для прибора отдельную линию, так как, в противном случае вся сеть может не выдержать такого напряжения.

Располагать розетку следует непосредственно возле самого прибора. Учтите, если для приготовления пищи используется газовая плита, то розетка должна быть удалена от нее на безопасное расстояние.

Правила ухода за вытяжкой

Чтобы прибор прослужил долго, его нужно регулярно чистить. Перед мытьем вытяжки ее предстоит обесточить. Далее необходимо снять решетку или фильтр и вымыть все детали устройства, на которых могла скопиться грязь. Для очистки можно использовать средство для посуды или специальный состав, предназначенный для изделий из нержавеющей стали.

Отличительной чертой современных материалов является простота их мытья. Но иногда, в случае сильного загрязнения, нужно воспользоваться моющим средством. Учтите, что запрещается использовать для очистки порошок, металлическую губку или мочалку с жесткой структурой волокна – они поцарапают поверхность вытяжки.

Для мытья кнопок используется мягкая тряпочка, смоченная в моющем растворе. После того как все элементы вытяжки идеально вычищены, а поверхность прибора вытерта насухо, устройство можно включать в розетку и продолжать его эксплуатацию.

Выводы и полезное видео по теме

Видео #1: Советы по выбору вытяжки на кухню:

Видео #2: Детальный разбор монтажа вытяжки с отводом воздуха в вентиляционную шахту:

Видео #3: Установка воздуховода кухонной вытяжки:

Вытяжка для кухни с отводом воздуха в вентиляцию – это незаменимая техника, о покупке которой нужно задуматься в первую очередь. Ведь один раз потратившись и подробно разобравшись в видах вытяжных приборов можно добиться, чтобы новенькие обои и натяжной потолок не впитали различные неприятные запахи, а сам процесс готовки приносил только удовольствие.

Пишите, пожалуйста, комментарии и задавайте вопросы в расположенном ниже блоке. Расскажите, как вы выбирали вытяжное оборудование для обустройства собственной кухни. Оставляйте посты со своими мнением по вопросу, размещайте фото по теме статьи.