Обзор 5-и лучших измельчителей для кухни: пластик, стекло, мощность до и свыше 400 ватт — Топ-рейтинг 2017-2018 года по отзывам пользователей

Разнообразие кулинарных приспособлений впечатляет. Каждая хозяйка имеет в своем арсенале приборы, облегчающие процессы приготовления блюд из разных продуктов. Отдельную роль играют измельчители для кухни, которые особенно актуальны в весенний и летний периоды. С появлением свежих овощей наступает пора салатов, позволяющих восстановить витаминный баланс после утомительной зимы. Разные модели измельчителей предусматривают свой комплект насадок и функциональности, позволяющих выполнить переработку овощей в нужную форму или приготовить полноценный соус.

Мы составили список лучших измельчителей для кухни, основываясь на экспертных оценках специалистов и отзывах реальных покупателей. Наши рекомендации помогут вам сделать выбор, оптимальный требованиям и желаниям. На мировом рынке техники много конкурентов, но мы отобрали лучших производителей и рекомендуем обратить на них особое внимание:

1. Bosch
2. Gorenje
3. Philip
4. Russell

Как выбрать кухонный измельчитель продуктов: виды и основные функции приборов

Салаты, рагу, супы – все эти блюда готовит каждая хозяйка. Для них приходится нарезать большое количество продуктов. Если приглашены гости и планируется застолье, имеет смысл использовать кухонный комбайн. А вот для ежедневного приготовления пищи он не очень подходит, ведь доставать, собирать громоздкую технику, а потом отмывать множество насадок, чаши, ножи – это неудобно. Альтернатива – компактный измельчитель продуктов для кухни. Он точно так же нарезает овощи, сыры, яйца, но занимает меньше места и проще в эксплуатации.

Основные виды кухонных измельчителей ↑

Все кухонные измельчители для овощей и других продуктов можно разделить на две большие группы – энергозависимые (электрические, автоматические) и энергонезависимые (ручные, механические). Первые работают от сети, а для работы вторых хозяйке самой приходится прикладывать некоторые усилия. Количество насадок может быть любым в зависимости от модели.

Кухонная овощерезка

Электрическая модель

Чем интересны ручные модели ↑

• Доступная цена. Ручные чопперы, мельницы, блендеры и т.п. обходятся покупателям дешевле электрических. Их эксплуатация не сказывается на суммах счетов за электроэнергию. Это очевидное преимущество перед электроприборами.

• Простая конструкция. Чаще всего устройство состоит из чаши и крышки, в которую вставляются насадки. Такой измельчитель продуктов для кухни практичен: чем меньше деталей, тем ниже риск поломок. Главное – выбрать приспособление из качественных материалов.

• Нет сложностей с эксплуатацией. Измельчение продуктов происходит благодаря нажиму или повороту крышки-насадки. Все, что нужно, — приложить физическую силу.

• Компактность. Устройство занимает минимум места. У него нет проводов, которые требуется складывать или скручивать.

Несмотря на все преимущества, ручная техника имеет и явный недостаток. Все процессы осуществляются только за счет физической силы самого пользователя. Измельчать продукты приходится небольшими порциями.

Ручное устройство для измельчения овощей

Плюсы электрических приборов ↑

• Удобство использования. Электрические кухонные измельчители почти мгновенно нарезают и натирают продукты. Достаточно одного нажатия на кнопку – и они подготовлены.

• Производительность. С помощью электрической модели можно нарезать гораздо большее количество продуктов, чем вручную. Это удобно, если нужно приготовить несколько блюд.

• Многофункциональность. Некоторые модели оснащены большим количеством насадок, которые могут не только измельчить овощи, но и выжать сок, сделать фруктовое пюре.

Автоматические измельчители в разы дороже ручных, а при выборе места для их хранения нужно помнить, что приборы боятся влаги. Выбирая модель, следует учитывать объемы продуктов, которые придется измельчать, чтобы не ошибиться с мощностью и размерами контейнера.

Бытовая техника популярных брендов

Какая техника подходит для измельчения продуктов ↑

Во время приготовления пищи больше всего времени занимает подготовка продуктов. Дольше всего приходится нарезать и натирать на терке. Производители бытовой техники предлагают множество различных приспособлений, облегчающих измельчение. С помощью специальных насадок можно получить продукты, нарезанные кубиками, кружочками, звездочками или соломкой.

Блендер Philip

Различают несколько типов приборов для измельчения продуктов питания:

• мясорубки;
• овощерезки (терки, ломтерезки);
• чопперы;
• мельницы;
• блендеры;
• комбайны.

Время, необходимое чопперу для измельчения разных продуктов

Все устройства прекрасно справляются со своими задачами, и каждая хозяйка может выбрать тот тип измельчителей, который ей подходит больше всего. Единственный минус всех приспособлений, кроме комбайна, — это узкая функциональность. Кухонный комбайн «умеет» все, но при этом дорого обходится. Здесь выбор зависит от предпочтений и бюджета хозяйки.

Ниже рассмотрим назначение и особенности работы устройств различных типов.

Электрический измельчитель продуктов

Вариант #1: мясорубки ↑

Привычные механические мясорубки постепенно уходят в прошлое, их заменяют электрические. Если ручные модели необходимо прикреплять к столу с помощью струбцин, то с электрическими таких сложностей не возникает. Они прекрасно справляются с любым объемом продуктов, а хозяйке не приходится «тренироваться», вращая ручку. Все, что от нее требуется, — постоянно подкладывать в чашу новые порции.

Устройство ручной мясорубки

Некоторые модели электрических мясорубок мало чем уступают кухонным комбайнам. Они могут быть оснащены шинковками, терками, соковыжималками. С помощью универсальных моделей готовят колбасы, лапшу, печенье, салаты. В зависимости от функциональности различают три класса мясорубок:

• «А». Мощные мясорубки класса «А» предназначены для перемалывания мясных продуктов любого качества. С их помощью готовят фарши.

• «В». Модели с дополнительными насадками – терками, овощерезками.

• «С». К классу «С» относят бытовые модели малой мощности. Это бюджетные мясорубки без дополнительных функций.

Электрическая мясорубка

Выбирая правильную мясорубку, стоит обратить внимание на модели торговых марок Panasonic, Bosch, Philips, Kenwood, UNIT, Zelmer, «Аксион». Что касается мощности, то лучше покупать технику «с запасом». В этом случае не возникнет проблем, если вдруг придется переработать большее количество продуктов.

Мясорубка Bosch с насадками

Вариант #2: овощерезки ↑

Овощерезки и ломтерезки незаменимы на кухне. Если приходится измельчать овощи для салатов на праздники, без специальных приспособлений не обойтись. Они быстро нарезают картофель, огурцы, морковь, баклажаны, капусту, свеклу. Благодаря овощерезкам измельчение лука не доставляет никаких неудобств, а кубики картофеля, сыра и яиц не прилипают к ножу.

Хотя механические устройства очень удобны, лучше все-таки покупать два вида приспособлений – ручные и электрические. Первые пригодятся для нарезания вареных овощей, а вторые – для сырых. Механические овощерезки плохо справляются с сырыми продуктами. Хозяйке приходится прилагать силу, а это чревато поломками. Электрические приборы практичнее.

В стандартный комплект ручных моделей входят несколько насадок – для крупных и мелких кусочков. Есть решетки для нарезания кубиков, соломки, тонких кружочков. Их можно быстро снимать и заменять в процессе приготовления пищи. Электрические овощерезки способны измельчить овощи любыми кусочками, мелко натереть. Популярные бренды – Bosch, Siemens, Сlatronic, Zelmer.

Продукты, нарезанные ломтерезкой

Существует несколько видов овощерезок:

• «Аллигатор». Этот измельчитель предназначен для ручного нарезания вареных овощей, яиц. Его конструкция напоминает удлиненные челюсти аллигатора, благодаря чему приспособление и получило свое название.

Овощерезка «аллигатор»

• Механический кухонный комбайн. Хотя измельчители этого типа принято называть комбайнами, они не способны выполнять все те операции, с которыми справляются электрические модели. Это неплохие измельчители продуктов для кухни с различными насадками для нарезки овощей, фруктов, сыра, яиц.

• Электрическая овощерезка. Конструкция этого приспособления сходна с устройством электрической мясорубки, поэтому нередко можно встретить модели, объединяющие обе функции.

Электрическая овощерезка

Механический кухонный комбайн

• Слайсер (ломтерезка). Удобный измельчитель предназначен для нарезания продуктов тонкими ломтиками. Такие модели востребованы в семьях, где любят сэндвичи. С их помощью легко нарезать ветчину, колбасу, сыр, хлеб кусочками одинаковой толщины. Благодаря самозатачивающимся лезвиям ломтерезка способна прослужить многие годы без замены ножей.

Слайсер

Вариант #3: чопперы ↑

Чопперы занимают особое место в ряду кухонных измельчителей продуктов. Нередко их путают с блендерами, но эти приборы различаются. Их функции сходны, но чопперы справляются с нарезкой овощей гораздо лучше. Эти устройства с успехом применяют для измельчения сырого мяса, зерен кофе, орехов, зелени, сыра, кусочков льда.

Конструкция напоминает блендер, но чопперы гораздо проще чистить, вынимать из них подготовленные кусочки продуктов. В качестве материалов для изготовления производители используют противоударный пластик или прочное стекло. Контейнеры можно ставить в микроволновые печи, что очень упрощает приготовление пищи и сокращает количество грязной посуды.

Ручной чоппер

Чопперы для кухни могут быть ручными и электрическими. Выбирать следует, ориентируясь на желаемую производительность. Если прибор качественный, он проработает много лет без изменения своих характеристик. Покупая электрический чоппер, обратите внимание на модели известных брендов – Bosch, Bradex, Saturn, Delimano. Отзывы об их работе только положительные.

Чоппер для кухни Delimano

Вариант #4: блендеры ↑

Блендеры предназначены для измельчения и смешивания продуктов. Различают классические и погружные модели. Первые по внешнему виду схожи со стационарными миксерами. Они состоят из кувшина с крышкой, на дне которого расположены ножи. Когда в чашу кладут продукты и нажимают на кнопку, ножи начинают вращаться, а содержимое контейнера измельчается и перемешивается.

Блендер с мерной чашей

Ножи погружных моделей расположены сверху, на «венчиках» блендеров. Ручку с насадкой опускают в чашу с продуктами и включают прибор. В некоторых устройствах погружную часть можно зафиксировать, но есть и такие, которые нужно удерживать руками.

Погружной блендер

Помимо ножей, блендер может быть укомплектован венчиками для взбивания, крючками, предназначенными для перемешивания теста, насадками для пюре. Также нередко в комплект входят крышки для контейнеров, чтобы их можно было ставить в холодильник, не доставая содержимое. Среди производителей блендеров хорошо зарекомендовали себя торговые марки VITEK, Braun, Philips, Moulinex.

Устройство блендера и миксера

Вариант #5: мельницы ↑

Мельницы – особый вид измельчителей для кухни. Они предназначены для перемалывания твердых продуктов, в частности специй. Устройства представляют собой емкости с жерновами. Они могут быть изготовлены из пластика, стекла, керамики, чугуна, дерева.

Есть ручные и электрические модели. Удобны оба вида приспособлений, но в электрических можно легко менять режимы помола, а в механических проще контролировать дозировку специй.

Электрические мельницы работают от сети, аккумулятора, батареек. Модели с аккумуляторами или батарейками можно брать на дачу, в походы, на природу. Есть устройства с сенсорным управлением. Популярны мельницы брендов Zephir, ZEST, Peugeot, Zeli.

Мельница Peugeot

Вариант #6: комбайны ↑

Кухонный комбайн – универсальный измельчитель продуктов. С ним хозяйке больше не придется нарезать, шинковать, тереть овощи. Всю эту трудоемкую работу сделает прибор со множеством насадок. Главное – правильно выбрать модель. Ручная подойдет тем, кому редко приходится готовить пищу в больших количествах. Электрическая – тем, кто проводит на кухне много времени.

При выборе комбайна важно учитывать количество и форму насадок, объем чаши. Если прибор электрический, то обращают внимание также на мощность, режимы скорости. Бытовые модели могут работать в 4-14 режимах. От этого зависит, сколько различных операций доступно для хозяйки.

Если требуется только измельчать продукты, то подойдет комбайн мощностью 550-800 Вт. Если же приходится замешивать тесто, то лучше выбрать модель мощностью 800-1000 Вт. Особого внимания достойны торговые марки Philips, Bosch, Clatronic, Kenwood, Braun, но при желании можно найти и более дешевые комбайны приличного качества.

Кухонный комбайн Philip

Как правильно выбрать кухонный измельчитель ↑

• Функциональность. Определитесь, чего вы ожидаете от новой техники на кухне, и выберите правильный тип измельчителя. При выборе конкретной модели изучите комплект насадок и убедитесь, что он вам подойдет.

• Объем чаши. Контейнеры для продуктов могут быть рассчитаны на разный объем – от 0,2 до 1.75 л. Заполнять емкости до краев нельзя. Рассчитайте примерный объем продуктов, который нужно переработать за один раз, и добавьте 30-40%.

• Материал контейнера. Обычно чаши изготавливают из стекла или пластика. Иногда встречаются модели со стальными емкостями. Наилучший вариант – стекло. Оно долговечно, хорошо переносит перепады температур и не лопнет, если положить в чашу что-то горячее или ледяное. С другой стороны, пластик легче, дешевле, его удобнее мыть.

Кухонный чоппер

Видео: как пользоваться электрической моделью ↑

Демонстрация работы ручного чоппера: видеоурок ↑

При покупке кухонного измельчителя для овощей и других продуктов обращайте внимание на детали. Например, мерная чаша гораздо удобнее простого контейнера. Из двух равноценных моделей лучше выбрать ту, на которой будет разметка в граммах и/или миллилитрах.

Если вы определились с мощностью, но сомневаетесь, какой прибор выбрать, покупайте тот, у которого объем чаши меньше. Главное, чтобы вам хватало такой емкости. Чем больше контейнер, тем мощнее должен быть двигатель. При равной мощности выбор очевиден. Не стесняйтесь расспрашивать продавцов, читать паспорта продукции и проверять сертификаты качества. Бытовая техника стоит этих хлопот!

ТОП-6 Лучших Измельчителей Пищевых Отходов – Рейтинг 2019 Года

Говоря о лучших пищевых измельчителях, стоит отметить, что они должны сочетать в себе эффективность работы, многофункциональность, простоту и безопасность применения. С учетом этих критериев как раз и был составлен этот рейтинг, куда вошли 6 самых надежных моделей согласно отзывам покупателей. Это, в основном, бытовые диспоузеры, предназначенные для установки под кухонной раковиной. Этот ТОП поможет принять верное решение при выборе такого изделия!

Измельчитель пищевых отходов какой фирмы лучше выбрать

В рейтинге описываются измельчители трех самых известных на рынке компаний по производству диспоузеров. В их ассортименте есть и бюджетные модели, и изделия среднего ценового диапазона, и премиальные варианты. Каждая из фирм имеет много положительных отзывов и хорошую репутацию. В тройку лидеров вошли следующие компании:

• InSinkErator – американская компания, входящая в состав корпорации Emerson Electric. Основной ее деятельностью является производство агрегатов для дробления пищевых отходов. Агрегаты фирмы отличаются высоким качеством, так как делаются из нержавеющих и качественных материалов, а также многолетней официальной гарантией, богатой функциональностью и универсальностью. Они отлично справляются с любыми типами остатков еды – рыбными и мясными косточками, яичной и ореховой скорлупой. При этом ножи, их перерабатывающие, длительное время не теряют свою остроту. Цены на продукцию InSinkErator самые разные, тут есть как бюджетные варианты, так и модели среднего ценового диапазона и премиум-класса.
• Status – торговая марка мелкой бытовой техники и аксессуаров для кухни. Она была зарегистрирована в 1995 году в Словении, городе Метлика. Сегодня ее продукция продается по всему миру, более чем в 60 странах. Она имеет не одну награду торгово-промышленной палаты страны и несколько дипломов различных выставок. Измельчители бытовых отходов, доступные в ее каталоге, устанавливаются под кухонную мойку и подключаются к системе канализации через сливное отверстие. Среди их преимуществ стоит отметить тихую работу, простоту монтажа и ухода, эффективность работы. Здесь есть продукция как среднего ценового диапазона, так и премиального класса. Ее изделия рассчитаны и на небольшие, и на крупные семьи из 5-7 человек благодаря вместительным камерам. По сравнению с аналогичными вариантами, у них снижена масса и имеется двух- или трехступенчатая система измельчения. Работа тут полностью автоматизирована, при бездействии устройства отключаются сами в течение 8 минут и самоочищаются без вмешательства со стороны.
• Bone Crusher – американский бренд бытовой техники, у которого в наличии есть как домашние диспоузеры, так и промышленные. Первый вид устройств, естественно, стоит дешевле, но и те, и другие являются достаточно мощными для переработки большого количества остатков самой разной еды. Они измельчают мясную кожицу и кости, овощную и фруктовую кожуру, яичную и ореховую скорлупу. Изделия безопасны для человека, сделаны из экологически чистых материалов и не дают загрязнять природу. С их помощью удастся предотвратить появление неприятного запаха на кухне, размножение бактерий и насекомых, опасных для здоровья.

Прежде всего мы изучали характеристики товаров, а уже потом сравнивали их с тем, что пишут покупатели в отзывах. Это очень важно потому, что производители нередко приукрашивают информацию или скрывают недостатки, делая акцент на преимуществах. Вот что стало критериями для включения в рейтинг измельчителей пищевых отходов:

• Безопасность применения;
• Экономичность расхода электроэнергии и воды;
• Простота использования;
• Отсутствие запахов в кухне;
• Сложности в монтаже и уходе;
• Универсальность, с какими отходами изделие справляется;
• Доступность в плане цены и наличия в магазинах;
• Длительность действия гарантии.

Также при анализе характеристик измельчителей мы обращали внимание на мощность, уровень шума, скорость работы и количество степеней помола, а также его качество, вместительность камер и материалы, из которых изготовлены агрегаты.

В этом рейтинге представлено 6 моделей, отобранных с учетом их эффективности, безопасности, простоты использования. Они хорошо зарекомендовали себя на рынке и собрали большое количество положительных отзывов.

InSinkErator 56-2

Этот агрегат заслуживает одно из первых мест в ТОПе в силу своей универсальности. Он легко перемалывает в мелкую кашицу самые разные пищевые отходы, начиная от рыбных косточек и заканчивая корками хлеба. Это избавляет дом от неприятного запаха из мусорного ведра и существенно экономит время. Срок службы изделия здесь максимально увеличен за счет антикоррозийного диска. Часто вмешиваться в его работу не приходится, диск не заклинивает и двигатель вращается в разные стороны.

Отбросы получаются настолько мелкими, что при смыве в канализацию риск того, что трубы забьются, ничтожно мал. Правда, прибор требует профессиональной установки, поэтому может потребоваться вызов мастера. Зато измельчитель не заметен под мойкой, лишь небольшой уровень шума напоминает о его наличии. Несмотря на это, скорость у него на высоте – 1425 об/мин, и с такими показателями ему под силу справляться даже с твердыми остатками еды.

Достоинства:

• Непрерывная загрузка отходов;
• Немалая емкость объемом 980 мл;
• Две степени измельчения;
• Не требует особого ухода;
• Встроенный пневмовыключатель для безопасной эксплуатации.

Недостатки:

• Не низкая цена;
• Размеры больше стандартных.

Кухонный измельчитель InSinkErator 56-2 устанавливается под раковиной и не занимает много места.

Bone Crusher 700

Под этим брендом выпускаются товары для сохранения чистоты на кухне, и Bone Crusher 700 является одним из самых популярных вариантов. Такую славу ему удалось снискать в силу своей эффективной работы, обеспеченной хорошей скоростью вращения режущего диска – 2600 об/мин, простотой монтажа и легкостью сброса остатков еды. Он справляется с отходами пищи любого типа – косточками, орехами, рыбой, кожурой. Агрегат крепится к сливной трубе под раковиной, поэтому много места в помещении не занимает.

У Bone Crusher 700 имеется один вход и средняя вместимость, чего с головой хватает семье из 2-3 человек. В отзывах указывают, что после начала применения агрегата отходы в мусорном ведре сокращаются как минимум в два раза. При этом диспоузер не требует большого расхода воды и электричества, решая проблему с пищевыми остатками практически мгновенно. Его особенностью является низкий уровень шума, однако при измельчении чего-то твердого он немного усиливается.

Достоинства:

• Без особых проблем перемалывает даже сырые кости рыбы и мяса;
• Не дает неприятного запаха;
• Самоочищается, не нужно разбирать и мыть;
• Экологичность использования;
• Можно установить самостоятельно.

Недостатки:

• Не перерабатывает кожу с мяса, она может намотаться на механизм;

При длительном использовании измельчителя, в случае сброса внутрь жира, агрегат может забиться, и тогда придется его чистить.

Evolution 150

…Мы протестировали измельчитель Evolution 150 и можем сказать, что он отлично справляется как с жесткими остатками пищи, так и с мягкими. Причем очень удобно, что они загружаются туда беспрерывно, самостоятельно нажимать ничего не нужно….

Мнение эксперта

Это новая модель, произведенная в США. Как и другие агрегаты, она подсоединяется к системе канализации через кухонную мойку и заменяет штатный сифон. Диспоузер подходит для применения в большей семье из 4-х человек и более. Он функционален и вместе с тем работает достаточно тихо, даже когда перемалывает крупные и твердые отходы пищи. В итоге она превращается в мелкую кашицу, которая беспрепятственно проходит через трубы и там не застревает. Нужный эффект обеспечивается за счет бесщеточного индукционного двигателя и двухуровневой системы MultiGrind Plus.

Измельчитель пищевых отходов Evolution 150, по отзывам, интересен с точки зрения эффективности работы. Он имеет контроллер, увеличивающий его мощность при дроблении остатков еды в 3-5 раза. При большой нагрузке он не заклинивает. Более того, тут улучшена, по сравнению с аналогичными изделиями в рейтинге, система звукоизоляции, известная, как Anti Vibration, а также диску обеспечена хорошая скорость вращения – до 1425 об/мин.

Достоинства:

• Автоматичность работы;
• Неплохая производительность в 0,75 л/с;
• Вместительность камеры в 1005 мл;
• Потребляемая мощность при работе – 380 Вт;
• Легкий монтаж с помощью замка крепления;
• Нержавеющие материалы;
• Надежная защита от перегрузок.

Недостатки:

Supreme 100

Внешне эта модель практически ничем не отличается от других изделий в ТОПе, но она является лидером по скорости переработки пищевых отходов, на что ей нужно не более 15 секунд. По мнению покупателей, изделие достаточно просто устанавливается и так же без проблем демонтируется. Из его особенностей следует выделить двигатель с достаточно большим вращающим моментом, что позволяет за один раз перерабатывать достаточно много остатков. Вне зависимости от количества, агрегат работает очень тихо. Компактные размеры позволяют экономить место под мойкой.

Достоинства:

• Работает на 40% тише, чем стандартные модели;
• 5-летняя гарантия на обслуживание, ремонт и замену;
• Перерабатывает большие объемы остатков пищи;
• Удобство использования;
• Наличие встроенной кнопки пневматического управления Air Switch.

Недостатки:

• Высокая цена;
• Продается не везде;
• Отходы не всегда распределяются по камере равномерно.

Эту модель измельчителя пищевых отходов для раковины относят к премиальным, поскольку она одна из немногих среди тех, которые имеют 3 степени дробления. Благодаря этому утилизатор хорошо справляется с отходами разного типа, как с жесткими, так и мягкими. Он без проблем измельчает яичную скорлупу, рыбные и мясные кости, орехи.

Камера у Status Premium 400 достаточно вместительная, поэтому часто его чистить нет необходимости. За счет того, что он сделан из нержавеющего металла, воздействие влаги ему не страшно и это повышает срок службы изделия. Монтируется он без особых сложностей, хотя для этого требуется розетка с заземлением, чтобы все было сделано безопасно.

Достоинства:

• Высокая мощность в 750 Вт;
• Весит 8.1 кг;
• Гарантия на 5 лет;
• Хорошая система шумоизоляции;
• Приличная скорость работы;
• Функция автореверса.

Недостатки:

InSinkErator Evolution 200

Это наиболее дорогой вариант в нашем рейтинге, поэтому неудивительно, что гарантия на него дается на 6 лет вместо пяти, как в случае с аналогичными моделями. Диспоузер сделан из металла с добавлением пластика, однако его стенки достаточно прочны для высокого давления воды и твердых остатков пищи. Изделие рассчитано на семью из 5-6 человек, на что указывают большие размеры 23.4 х 34.4 х 23.4. Правда, именно это и повлияло на немалый вес конструкции, который здесь равен 11.6 кг.

Достоинства:

• Работает с индукционным двигателем;
• Автоматический реверс;
• Кнопка пневматического включения;
• Полная звукоизоляция;
• Надежная защита от перегрузок;
• Материалы в виде нержавеющей стали.

Недостатки:

• Мощность меньше, чем в других моделях – 380 ВТ;
• Высокая стоимость.

Измельчитель для мойки InSinkErator Evolution 200 имеет объемную перемалывающую камеру, куда вмещается до 1.18 л отходов, а также неплохую производительность в 1 л/сек.

Какой лучше купить измельчитель пищевых отходов

Для того чтобы диспоузер справлялся с разными видами пищевых отходов, у него должна быть высокая мощность, не менее 550 Вт, этого с лихвой хватает для семьи из 4-х человек. Однако с твердыми костями и скорлупой лучше всего работают устройства на 700 Вт и выше, но именно за счет этого они и стоят в разы дороже. Оптимальной скоростью вращения режущего диска является показатель не менее 1400 оборотов в минуту. Средний объем камеры для переработки остатков еды – от 0.7 до 1.5 л.

Выбор того или иного диспоузера зависит от целей его применения:

• В небольшой семье будет удобным небольшой диспоузер InSinkErator 56-2.
• Тем, кто хочет сэкономить на расходе электроэнергии, можно купить Bone Crusher 700.
• Если в канализацию планируется смывать большое количество жира и мясные отходы, то лучшим выбором будет Evolution 150.
• В большей семье, свыше 4-х человек, полезным будет Supreme 100.
• Наиболее интересной моделью с 3-ступенчатой системой измельчения является Status Premium 400.
• С твердыми остатками пищи лучше всего справляется InSinkErator Evolution 200.

Наш ТОП призван помочь выбрать лучший диспоузер из предложенных на рынке, и поэтому в него включены самые надежные, по отзывам покупателей, модели. Но перед тем как определиться с конкретным вариантом, стоит ознакомиться со всеми его достоинствами и недостатками!

Выбираем электроизмельчитель

В наше время в помощь домохозяйкам была придумана самая разнообразная бытовая техника. Ее разнообразие настолько велико, что порой глаза разбегаются. Об одном из популярных бытовых приборов мы сейчас и поговорим – это кухонный электроизмельчитель.

Электроизмельчитель бывает разных видов. Это и различные шинковки, овощерезки, блендеры, кухонные комбайны и так далее. Давайте же поговорим более подробно о том, как устроен кухонный измельчитель электрического типа. И первым делом отметим, что его можно использовать не только для нарезки овощей, но и для нарезки фруктов, корнеплодов и прочих продуктов.

Учитывая такое разнообразие кухонных измельчителей, следует детальнее разобраться в том, что нужно учитывать в процессе выбора такого бытового прибора.

Детальное описание

Итак, электроизмельчитель представляет собой прибор, с помощью которого можно быстро и легко нарезать, нашинковать или подробить самые разнообразные продукты, используемые для приготовления блюд, солений или заготовок на зиму.

Внешне он выглядит как пластиковая емкость, которая оснащается специальными насадками для нарезки. Пользователь может выбрать соответствующий режим работы для нарезки капусты, моркови, картофеля. Больше того, с помощью данного устройства можно даже растереть вареный картофель до состояния пюре.

Измельчитель можно использовать для того, чтобы нарезать колбасу для салата, натереть сыр, порезать мясо для жаркого. Вообще измельчитель позволяет выполнять множество самых разнообразных действий.

Выше мы уже упоминали о том, что измельчитель имеет вид чаши с ножами. Однако у некоторых моделей стенки чаши прозрачные. Это очень удобно, так как позволяет контролировать процесс измельчения. Если же модель данного бытового устройства самая современная, то она позволяет задавать режим измельчения и размер ломтиков.

В любом случае электроизмельчитель – это устройство, которое отлично подходит для ежедневного использования. Ним можно без лишних усилий подготовить ингредиенты практически для любого блюда. Больше того, ним можно даже переработать мясо в фарш. В итоге можно сделать вывод, что электроизмельчитель высокого качества вполне способен полностью заменить такой агрегат, как кухонный комбайн. Вот только места он займет намного меньше. Ведь кухонный комбайн – это громоздкая техника, для которой требуется достаточно много свободного места.

Из этого следует, что в случае, если кухонное помещение слишком маленькое, то вместо кухонного комбайна лучше приобрести функциональный измельчитель, так как места для его хранения понадобится немного.

О видах

Выше мы уже упоминали о том, что электрические измельчители бывают самых разных видов. Однако самой большой популярностью пользуются такие виды, как чопперы и мультирезки. Поэтому о них стоит поговорить немного подробнее.

О чопперах

Данные устройства оснащаются ножом, которые беспрерывно вращается и тем самым выполняет свою работу. Приобретение чоппера может избавить от необходимости покупать миксер и блендер. С его помощью можно быстро и качественно измельчить абсолютно любые продукты.

Чоппер может выполнять следующие действия:

• замешивать тесто;
• взбивать крем;
• готовить соус.

Естественно, перечень далеко не полный. Ведь, по сути, этот прибор умеет делать все то же самое, что и кухонный комбайн.

Стоит добавить, что чопперы позволяют предельно легко контролировать степень измельчения. Все очень просто: чем дольше ножи работают, тем мельче будут кусочки продукта. Также нарезку можно контролировать и тем, насколько высоко будут расположены ножи.

О мультирезках

Что касается измельчителя под названием мультирезка, то главный его рабочий элемент – это дисковые барабаны с лезвиями. Каждый из барабанов имеет насечки различного диаметра и размера. В процессе работы они выполняют такие функции, как:

• шинковка;
• дробление;
• обдирка;
• нарезка.

Все эти действия мильтирезка может выполнять с самыми разными продуктами. При этом все ломтики будут получаться одинаковыми.

Стоит добавить, что мультирезка не предназначена для того, чтобы смешивать или взбивать жидкие и полужидкие продукты. Поэтому тем хозяйкам, которым данные функции необходимы, все же лучше отдать предпочтение измельчителю, рассматриваемом выше.

Стоит отметить, что у мультирезок отдельных чаш нет. Поэтому для работы можно использовать любую удобную посуду. Что касается габаритов, то данное устройство отличается компактностью. Его без проблем можно разместить на любой кухне. В целом же пользоваться мультирезкой очень удобно. Собирать ее совсем не сложно. Да и ухода специального она не требует, то есть с мытьем и чисток трудностей у пользователя не должно возникнуть.

Советы по выбору

Теперь, когда понятно, что в целом представляет собой измельчитель для кухни, можно подробнее поговорить о нюансах выбора данного бытового прибора.

Тем, кто стремится приобрести качественный кухонный измельчитель, нужно учитывать определенные параметры. В целом все так же, как и в случае с любой другой бытовой техникой. Важными параметрами являются:

1. Мощность.
2. Объем чаши.
3. Наличие импульсного режима.
4. Защита от перегрузок.
5. Функциональность.
6. Материал.
7. Наличие крышки.
8. Габариты.

Разберемся с каждым из этих пунктов более подробно.

Какой должна быть мощность

Здесь все просто. Чем больше мощность, тем быстрее будет выполнена работа. Кроме того, от мощности зависит и то, насколько качественным будет результат. Понятно, что мощный измельчитель стоит дорого. Однако лучше заплатить один раз, чем в последствии жалеть о том, что сделали неправильный выбор.

Электрический измельчитель высокого качества – это верный помощник для современной домохозяйки, который не подведет. Его можно использовать, чтобы приготовить без особых усилий самые разные блюда и не только. В целом же специалисты рекомендуют покупать измельчители, мощность которых не менее 200 Ватт. Здесь также нужно учесть, что на мощность влияет и объем чаши. Чем он больше, тем более мощным должно быть устройство.

При этом следует знать, что прибор мощностью в 200 Ватт сможет справиться лишь с овощами, которые предварительно были проварены, и мягкими продуктами с повышенной пористостью. При этом масса продуктов не должна быть большой. Также им можно будет работать с полужидкими продуктами. Все, что мощнее 200 Ватт, может справиться практически с любой задачей.

Каким должен быть объем чаши

Некоторые измельчители могут не иметь чаши вовсе. В этом случае можно пользоваться абсолютно любой емкостью. Если же прибор имеет чашу, то параметр ее объема тоже имеет большое значение.

Чаша, объем которой не превышает одного литра, отлично подходит для подготовки продуктов на одну или две порции максимум. Из этого следует, что большая чаша позволяет приготовить больше ингредиентов и порций за один раз.

Важно и то, какой материал использовался для изготовления чаши.

Это может быть:

Стеклянные чаши выглядят красиво, но отличаются повышенной хрупкостью. Поэтому многие производители укомплектовывают измельчители пластиковыми чашами. Конечно, пластик должен быть качественным. Если это так, то в итоге потребитель получает легкую, надежную и экологические чистую чашу, которая не разобьется.

О режиме импульсного типа

В случае, если кухонный измельчитель имеет функцию импульсного режима, то это важное преимущество. В таком режиме нож будет вращаться с определенными интервалами. Благодаря этому можно очень точно и дозировано измельчить продукты. Также импульсный режим отлично подходит для дробления льда.

Если модель измельчителя дорогая, то импульсный режим у нее будет выведен в отдельную кнопку. В бюджетных моделях такой кнопки нет. Поэтому для создания такого режима придется удерживать кнопку пуска все время, чтобы добиться автоматического режима. Интервалы же будут соблюдаться только при нажатии на кнопку время от времени.

О защите от перегрузок

Функция защиты от перегрузок бывает двух типов – механическая и электронная. Естественно, последний вариант является наиболее предпочтительным. Электронная защита отличается не просто современностью, но и большей надежностью.

О функциональности

При выборе кухонного измельчителя на этот параметр тоже нужно обращать внимание. Нельзя покупать прибор, не зная при этом, что он умеет делать. Ведь кто-то покупает прибор исключительно для нарезания овощей определенного размера, а кому-то нужно, чтобы устройство дополнительно могло взбивать крем и готовить картофельное пюре.

О материале

Каждый пользователь хорошо знает, что срок службы любой бытовой техники напрямую зависит от того, из какого материала она сделана. Из этого следует, что измельчители, сделанные из нержавеющей стали высокого качества, прослужат дольше всего. Хотя не стоит думать, что устройства, корпус которых сделан из высококачественного пластика, не достойны внимания. Они тоже могут прослужить очень долго.

О крышке

В процессе выбора кухонного измельчителя разумнее будет выбирать те модели, у которых крышка имеет специальное отверстие. Через него можно будет подбрасывать продукты в чашу непосредственно в процессе работы. Согласитесь, что такой простой нюанс делает прибор более удобным.

О габаритах

Что касается данного параметра, то здесь, прежде всего, нужно отталкиваться от того, какие размеры имеет кухонное помещение. Если оно слишком маленькое, то предпочтение лучше отдавать компактным моделям. Если же кухня большая и просторная, то можно не задумываться. В этом случае пользователь может приобрести большой и мощный кухонный измельчитель, который справится с любой задачей.

В заключение

Напоследок нужно добавить, что кухонный измельчитель – это устройство, которое не предназначено для помола крупы, кофе, дробления мускатного ореха и прочих пряностей. Также данный прибор не подходит для замешивания тугого дрожжевого теста.

Больше того, перед тем, как начать измельчение, некоторые продукты лучше предварительно раздробить на небольшие куски. Стоит также отметить, что для дробления шоколада, твердого сыра и нарезки мяса мощность агрегата должна быть не менее 600 Ватт.

Видео. Техника для здоровья.Чоппер-измельчитель.