Звоните нам
г.Вологда, улица Сергея Орлова, 4

Место для шашлыка на даче своими руками фото

Оформление места для шашлыка на даче

Лето, несомненно, самое приятное время для отдыха на природе. Ну а какой же отдых без ароматных шашлычков. Именно поэтому каждый дачник старается оборудовать на своем участке подходящее место для их жарки. Конечно, можно сделать примитивный мангальчик из кирпичей и эксплуатировать его для этой цели, а можно подойти к данному вопросу более креативно и сделать место для шашлыка украшением своей дачи. Сегодня мы хотим поделиться с вами интересными идеями по обустройству места для жарки шашлыков. Надеемся, что вы обязательно найдете наиболее подходящий для себя вариант.

Место для шашлыка на даче

Зона отдыха на даче — выбор лучшего места и типа зоны. 120 фото лучших конструкций и идей

До того как начать заниматься благоустройством зоны для отдыха на вашей даче, определитесь конкретно с тем, что желаете видеть в итоге. Понятие отдыха для каждого несет свой смыл, свободное время мы предпочитаем проводить очень по-разному.

Немного творческой фантазии – и вам удастся обустроить приятное, комфортное место, в котором захочется проводить время всем членам семьи. Если есть желание создать что-то совсем оригинальное, воплотив особые идеи для зоны отдыха на даче, вы всегда можете прибегнуть к помощи профессионала.

Определяемся с местом

Уделите внимание основным моментам, которые следует учесть при выборе предположительного места для зоны отдыха.

Ветер. Определите, откуда чаще всего дует ветер – это самая неуютная сторона, особенно осенью, когда повеет прохладной сыростью. Здесь необходимо расположить объекты, защищающие от порывов ветра – деревья и прочие ограды.

Солнце. Если зона будет часто использовать в дневное время, необходимо предусмотреть защиту от палящего солнца или же расположить элементы в пределах зоны так, чтобы яркие солнечные лучи не доставляли дискомфорта отдыхающим.

Защита от посторонних глаз. Поможет избежать назойливых взглядов сторонних наблюдателей плетеная изгородь или установленная шпалера с высаженным виноградом.

Непогода. При расположении на открытом месте понадобятся навесы, защищающие от дождя.

Выбор типа зона для отдыха

Зоны для отдыха могут быть открытого типа, закрытые и перемещаемые. Выбирая, на чем остановиться, принимайте во внимание ее будущее предназначение, а также возраст тех людей, которые в основном будут здесь отдыхать.

Ниже на фото каждый из Вас сможет увидеть примеры зон отдыха на даче, чтобы понимать досконально, какой вариант воплотить в реальность на своем дачном участке.

Беседка

Пожалуй, самый универсальный, часто встречающийся вариант. Может органично вписаться в пространство любого дачного участка. Но при этом, вариант самый затратный.

Для возведения обычно используется дерево, в некоторых случаях стены выполняются из стальных прутьев. Прекрасно совмещается с зоной для барбекю.

Зона для барбекю

Популярный вариант, обычно под нее отводится центральная часть дачного участка. Можно расположить зону барбекю ближе к углу забора – это обеспечит отличную защиту от ветра. В этой зоне устанавливается мангал (жаровня), стол со скамейками.

Красиво оформить ее можно при помощи интересного декора – горшков, оригинальных свечей с подсвечниками, симпатичных фонариков, которые создадут уютную, располагающую к дружеским беседам, атмосферу. Со вкусом обустроенная зона для барбекю станет настоящей жемчужиной дачного участка.

Патио

Зона внутри двора – обустраивается для того, чтобы отдыхать в погожие, теплые деньки. Что касается расположения, оптимальным вариантом будет оборудовать ее у летней кухни либо веранды. Зону лучше вымостить камнем, подойдут и доски.

Красивая мебель, навес – необходимые атрибуты. Чтобы добиться максимального уюта, зону лучше отделить от сада при помощи живой изгороди, пышных кустарников, винограда или цветников.

Сад

Оживит эту зону посадка клумб с яркими цветами, фруктовых деревьев, декоративных кустарников. Сад прекрасно подходит для обычных прогулок или организации пикников. Обустройство зоны для отдыха в саду – самая малозатратная идея.

Фонтаны, водоемы

Звук журчащей воды дарит покой и умиротворение. Сидя в тишине, приятно наблюдать за ниспадающими струями фонтана. Это укромный уголок, где вас никто не побеспокоит, и вы сможете расслабиться, собраться с мыслями.

Оформить зону для отдыха возле маленького водоема либо фонтана на вашем участке – просто отличная идея. Достаточно навеса, кустарников или деревьев вокруг, небольшой удобной скамьи, чтобы создать приятную, уединенную атмосферу. Добавить комфорта помогут пледы, красивые подушки.

Мебель

Обдумывая, как создать уютную зону для отдыха на даче, акцентируйте внимание на поиске подходящей мебели. Продумайте ее расположение, функциональную нагрузку, которую она должна нести, тематику оборудованной зоны для отдыха.

Если говорить о беседке, то дерево здесь – наиболее уместный материал. Деревянные стулья и столы прослужат длительный срок, этот материал надежен и вполне доступен по цене.

В зону, расположенную в саду, гармонично впишутся кованые скамьи. Насчет их долговечности можно быть спокойным, они стойко переживут любую непогоду и осадки, не утратив своих декоративных качеств.

Если вам по душе более оригинальный подход, обратите внимание на мебель, выполненную из камня. Но этот вариант требует тщательного продумывания антуража вокруг, сочетания с другими предметами декора.

Примите во внимание тот факт, что сидеть на камне долго – вредно и достаточно холодно. Лучше использовать камень в оформлении стола – такое изделие прослужит вам не один десяток лет.

Плетеную мебель можно использовать где угодно, на дачном участке она будет уместна в любом уголке. Несомненные преимущества – плетеная мебель очень красива, приобрести ее недорого можно без проблем, к тому же она легкая и передвигается просто. Прийти в плачевное состояние она может лишь под проливным дождем, поэтому не стоит располагать такую мебель под открытым небом.

Где бы вы ни решили обустроить зону для отдыха, помните о том, что мелочи решают очень многое. От того, насколько интересным будет декор, зависит общее впечатление, которое вам удастся создать.

Используя оригинальные подушки и пледы, свечи, вазы, кашпо для цветов, фонари и подсветку водоемов, вы сможете создать пространство, в котором будет приятно проводить время и вам, и вашим гостям.

Фото зоны отдыха на даче

Шашлычная зона на даче своими руками

Несмотря на активно развивающийся туризм, многие по-прежнему предпочитают отдыхать на собственной даче. Домик за городом позволяет вырваться из суеты будней, отвлечься от городской жизни и насладиться общением с природой, свежими овощами с грядки, ягодами с куста и прочими прелестями летнего сезона. Каждый хозяин стремится сделать свою территорию максимально ухоженной, красивой и удобной. На дачном участке должно быть не только удобно работать, но и комфортно отдыхать.

Зона отдыха – важное место на загородном участке. Ведь ей пользуются для того, чтобы расслабиться, забыть о проблемах, избавиться от усталости и негатива. Семейные и дружеские пикники будут проходить гораздо веселее и приятнее, если для них будет устроено специальное место, в котором всё продумано для полноценного отдыха. Главный элемент дачной зоны отдыха – это, конечно, мангал. А также необходимы удобные скамейки и стол. Это три «кита», на которых строится комфорт и удобство зоны отдыха на даче.

Идеи для обустройства дачной зоны отдыха

Шашлычная зона на даче своими руками может быть выполнена в различных вариантах:

  • Открытого типа. Обычно это открытая площадка, на которой можно не только сделать барбекю, но и поиграть в активные игры, заняться спортом, потанцевать или просто побеседовать.
  • Закрытого типа. Часто выглядит как беседка или веранда, то есть небольшая комната в саду. В ней имеется защита от осадков и солнца – навес или крыша. Вместо капитальных стен, можно использовать ткани, рейки, ширмы и т.п.
  • Патио. Площадка, выполненная в стиле итальянского заднего двора. В адаптированном варианте – это просторная веранда, примыкающая к дому.
  • Универсального типа. Представляет собой открытую площадку, которую можно легко и быстро превратить в закрытую или частично заграждённую с помощью ширм, каркасов и т.п.

Как оформить мангальную зону своими руками?

Выбирая оформление и стиль для зоны барбекю, отталкивайтесь, прежде всего, от места, в котором она будет располагаться. Для того чтобы выбрать лучшее место для приготовления шашлыка и других блюд на свежем воздухе, примите во внимание и проанализируйте следующие параметры:

  • размер территории;
  • рельеф;
  • открытость того или иного места на участке, доступ для посторонних;
  • удалённость от дома.

Сделать уютную зону для мангала можно даже на скромном участке. Для этого подойдёт вариант с небольшой компактной беседкой. А на большом участке вполне можно сделать просторную и основательную мангальную зону, разделённую на отдельные тематические участки.

Когда оптимальное место выбрано, необходимо определиться с тем, какие подзоны будут на этой территории. Каким бы небольшим ни был участок, выделенный под отдых, рекомендуется разграничить в нём места для готовки и места для еды и отдыха. Осуществить такое зонирование можно с помощью подручных материалов.

Идеально впишется в дизайн дачного участка живая изгородь. Сделать её можно из многолетних или однолетних растений, которые сегодня в широком ассортименте представлены в садовых магазинах. Выбирая виды растений, оценивайте световые условия на вашем участке, а также сроки цветения, плодовитость растения и т. п. Например, вьющиеся хвойные растения не только помогут вам разделить участок на зоны, но и сделают воздух более свежим, ароматным и полезным.

Ещё один вариант для зонирования – это деревянная или плетёна изгородь, сделанная своими руками. Немного плотницких умений, фантазии и желания облагородить свой участок, и вы сделаете прекрасную изгородь без лишних затрат! Для этого можно использовать не только дерево, но и кирпич, металл, камень и прочие материалы. Используйте всё, что будет уместно и гармонично в условиях вашего участка.

Нелишним будет замостить зону для мангала. Участок должен быть выровнен. Если на нём имеются неровности, то их надо устранить. Затем ровную территорию можно просто засеять травкой, можно заложить тротуарной плиткой или другими материалами. В любом случае зону, где будет непосредственно установлен мангал, надо сделать пожаробезопасной. Рекомендуется заасфальтировать этот участок или выложить тротуарной плиткой. От этого участка можно проложить несколько тропинок к основным зонам. Все они должны быть выполнены в едином стиле, чтобы выполнять объединяющую функцию на всём участке.

Столь же важной, как и оформление участка, является атмосфера, которая на нём царит. Прекрасный вид, умиротворение, состояние покоя и счастья – именно это делает отдых полноценным и незабываемым!

Рекомендации по выбору мангала

Мангал – король дачного отдыха! Он позволяет готовить вкуснейшие блюда на открытом воздухе, любоваться открытым огнём, греться от жара углей.

Кроме мангала для дачного участка, вполне подойдёт уличный камин. Это оптимальный безопасный вариант для семей с маленькими детьми, так как в камине этого типа нет открытого огня. А также можно приобрести барбекю, коптильню и другие приспособления для приготовления пищи на открытом воздухе.

Современные магазины предлагают разнообразные модели мангалов. Среди широкого выбора вы без труда подберёте оптимальный вариант, который устроит вас по размерам, характеристикам и стоимости. Но мангал необязательно покупать, его можно сделать самостоятельно из металла, камня, кирпича. При этом вы сможете оформить его в стиле, гармонирующем со всем участком, и сделать именно таким, каким хотите его видеть.

Как выбрать дачную мебель?

Кроме мангала в зоне отдыха, на даче должна быть подходящая мебель. Среди её характеристик должны быть лёгкость, практичность, долговечность. Поэтому для дачи целесообразно выбирать кованую, деревянную или плетёную мебель. Из более доступных по цене вариантов можно приобрести пластиковый комплект. Дачная мебель должна хорошо сносить неблагоприятные погодные условия и быть простой в уходе. Поэтому варианты, обитые текстилем, не подойдут. Лучше всего выбрать твёрдые стулья, а на них положить мягкие подушки, которые всегда можно занести в дом, чтобы укрыть от дождя. Для зоны отдыха можно приобрести и подходящие дополнения: скатерти, салфетки, украшения.

Нельзя забывать и об освещении. Ведь отдыхать на природе хочется не только днём, но и вечером. Практичный и экономичный вариант для дачи – это солнечные фонарики. Они заряжаются солнечной энергией днём, а вечером начинают мягко светиться. Получится очень красиво, если расположить их по периметру мангальной зоны. На ветки деревьев можно накинуть светодиодные ленты, а на дорожки положить светящиеся камни. Но этого всего будет недостаточно для полноценного освещения, поэтому нужно подумать и об установке фонарей.

На дачном участке всегда уместны цветы. Их можно не только сажать в землю, но и устанавливать в горшках и кашпо. Милым и оригинальным украшением станут садовые фигуры – гномы, животные, птички.

Проявляйте свой индивидуальный вкус и фантазию, создавая участок для приятного отдыха на даче. А наши советы и идеи помогут вам сделать его максимально удобным и красивым!

(Пока оценок нет) Загрузка...

pochtidoma.ru

Зона барбекю на даче своими руками, фото

Делая выбор между различными барбекю, необходимо уделить особое внимание конструкции, чтобы его было как легко собрать, так и разобрать. В первую очередь необходимо определиться на какое максимальное количество людей вы рассчитываете в своём уголке. Исходя из этого соображения и стоит уже рассчитывать на дизайн этого «местечка» и непосредственного его обустройства.

В материале, изложенном ниже, вы узнаете, как изготовить барбекю самостоятельно, и какие материалы будут нужны. Заодно вы узнаете, как оформить барбекю на своём приусадебном участке.

Барбекю — это место где можно приготовить любые блюда на открытом огне, это особая технология. Рядом с ним можно собираться с друзьями или в семейном кругу. Это очаг в саду.

Зона барбекю на даче своими руками

Постройка барбекю на своём участке — уникальная возможность, которую нельзя осуществить в городской квартире, это непередаваемое удовольствие, возможное только на природе. Готовить еду на открытом огне, своими руками — это целый ритуал почти «таинство». Кроме всего перечисленного, всегда так хорошо и приятно побыть у очага с живым огнём, в любую погоду и время года, а особенно в хорошей компании. Любые дружеские посиделки, праздники и вечеринки можно проводить рядом с барбекю, ведь это не только «живой» огонь, но и ароматные свежеприготовленные угощения. Учитывая что минимальное место для барбекю это всего полтора квадратных метра, его можно разместить на любом, даже в самом маленьком уголке вашего участка.

Местоположение печи барбекю на дачном участке

Вполне возможно, что в скором времени этот уголок станет самым красивым и будет более важным, чем беседка для отдыха или зимний сад.

Приготовление пищи на открытом огне особый процесс поэтому барбекю не ставят при входе или прогулочной части сада. Выбирая место для печи барбекю на дачном участке важно не забывать о правилах техники безопасности. «Живой» огонь — это не игрушки! Лучше расположить барбекю в глубине сада, в спокойном и красивом уголке.

Если встать в место предполагаемого расположения барбекю, то вы должны видеть всю красоту остального участка, хорошо если барбекю спроектировано недалеко от каких-то красивых объектов ландшафтного дизайна: пруд или небольшой фонтан, водопад, клумба с цветами, альпийская горка или любое другое дизайнерское решение. Хотя можно начинать облагораживать свой участок именно с установки барбекю, а все вышеперечисленные объекты построить рядом с ним. Любой из видов барбекю нужно расположить на достаточном расстоянии от любых построек и конструкций, особенно деревянных, и деревьев. А также нужно учитывать направление ветра в пределах садового участка, выбирать лучше место где дым будет быстро рассеиваться. Нахождение в полутени тоже необходимо учитывать при выборе места расположения барбекю.

Конструкция барбекю на участке

Конструкция барбекю — закрытая или открытая площадка, а может и полуоткрытая, и собственно сам очаг (мангал — переносной или стационарный, очаг открытого типа, печь тандыр и т. д.).

На любой площадке может находиться любой из видов дачного барбекю, вариантов множество. Выбирая лучший для себя, нужно ответить на несколько вопросов, насколько регулярно и в какое время года, суток, вы планируете использовать барбекю. Насколько большая ваша компания, в какой климатической зоне вы проживаете.

Помните, что главное в барбекю на вашем участке — это очаг. Какую из разновидностей вы бы ни выбрали, необходимо сразу думать о дровнице — месте для хранения дров и угля. Барбекю на вашем участке — это место где происходит процесс приготовления пищи.

Наверное, это будет неудобно, если в отведённом углу будет одиноко стоять камин. Однозначно нужна рабочая поверхность, например, стол, стеллаж с полочками для посуды и пряностей, специально отведённое место для шампуров, какое-то приспособление чтобы подвесить приборы. Неплохо будет подвести воду к зоне барбекю — приготовления пищи.

Оттого как все продумано и реализовано зависит и общее мнение об участке.

Как построить барбекю на своём дачном участке

В наше время существует множество технологий, к которым можно обратиться чтобы построить барбекю. Несмотря на это, так как вы строите эту зону не только для индивидуального душевного наслаждения, но и для того, чтобы приглашённые вами гости остались довольными и располагались в комфортных условиях во время отдыха, необходимо учитывать ту технологию, которая будет приятна и им. Например, оно может ассоциироваться с пикником на открытом воздухе, учитывайте это при выборе вариантов оформления.

Закрытого помещения нам вполне хватает в городской квартире, в течение всего года. Так что больше внимания уделяйте вариантам с «открытыми» моделями. Также в «открытом» варианте будет виден очаг и огонь в нём, а это всегда привлекает внимание.

Закрытое барбекю

Как и любая другой капитальной постройки на вашем приусадебном участке, для данного вида барбекю необходимо сделать фундамент. Материалом для стен может служить кирпич или блоки. Площадка должна естественно вписываться в стиль сада и гармонировать с ним, некоторые детали могут указывать на то что находится внутри. Таким видом павильона можно будет пользоваться в любое время года, а это значит нам подойдёт тип очага — садовый камин. Камин в павильоне необходимо возвести, учитывая правила техники безопасности, а также из него будет выходить труба через крышу. Постройку такого типа барбекю лучше оставить специалистам своего дела. Камин и дизайн помещения можно оформить в любом стиле, какой вам только понравится. Но будет интересно сделать оформление барбекю в стиле жилого дома или столовой: с рабочими поверхностями, стеллажами, полочками, столом и стульями, вероятно, даже с диваном, а, может, и телевизором.

Садовый камин

Садовый камин — один из сложных видов очага, по технологии построения. Смотрится он как обычный камин с трубой, который чаще всего используют в интерьере, и по механике работы он похож на интерьерный. Идеально разместить его в павильоне, но также возможен вариант на открытом воздухе. Правда, для этого придётся упрощать конструкцию. Камин, который будет находиться в павильоне лучше пусть возводят специалисты. Уличный вариант, если имеется небольшой опыт работы на стройке, можно сложить самому.

Основной принцип работы барбекю — это закладка дров в прямоугольный каркас и размещение над ними шампуров с продуктами. Хотя камин — это не простой мангал, в нём можно приготовить пищу по различным технологиям. Почти всегда, кроме самого отсека для жарки шашлыка, у него бывает место для приготовления разнообразных блюд и томления. Возможно соорудить многофункциональный и универсальный камин, он может состоять из дровницы, сверху неё — полки для посуды, ещё выше — непосредственно мангал, дальше — гриль, а выше будет коптильня. Вот и получается, что это непросто прямоугольник как мангал. А это будет сложная многоэтажная конструкция из кирпича. Выше просто приведён пример, необязательно соблюдать эту же последовательность при постройке, нужно подумать, какие функции будущего камина, важны именно для вас. Может вам необходимо предусмотреть, в вашей конструкции, допустим, встроенный мини-бар с дверцами.

При постройке печи барбекю, основу выкладывают из кирпичей, на фундамент. Далее, каркас обкладывают декоративным кирпичом или камнем, а может, даже наносят слой штукатурки. Кирпичи должны быть из огнеупорной глины — красные. Камень можно использовать практически любой, это ведь не камин в помещении поэтому и строгих ограничений нет. Может подойти и песчаник для дорожек, и известняк, и гранит и валуны. Можно использовать даже бутовый камень. Хотя он очень хрупкий, поэтому лучше его применять эпизодически. Стиль облицовки будет зависеть от ваших задумок и формы камина.

Устройство стационарного барбекю на участке

Очаг открытого типа — это стационарное сооружение печи барбекю. Это обычный костёр, но по дизайнерски оформленный с какой-то уникальной идеей. Относительно уровня земли оно может быть, прямо на уровне, быть ниже или выше. Это всего лишь обычная конструкция, прямоугольной или круглой формы, возведённая из натурального камня или огнеупорного кирпича, а, может, каркас выложен из кирпича и покрыт облицовочным камнем. Открытый огонь нужно расположить на мощёной площадке, это практично, радует глаз и полностью соответствует правилам безопасности.

Над открытым огнём на держаках можно размещать шампура или вертел. При постройке барбекю на приусадебном участке можно не использовать держаки, а вместо них сделать углубления для накладывания шампуров. Топливо, уголь или дрова, закладывают внутрь конструкции, где они прогорают — все как в обычном мангале. Открытое кострище не так просто как кажется — стильно и при этом экономично, учитывайте что открытый огонь встречается нечасто. И только в самых-самых красивых участках.

Сооружения типа «открытый очаг» можно выполнить в восточном или минималистичном, архитектурные стилизации, и создать экологичный стиль. После праздника очаг необходимо закрыть, лучше всего подойдёт плёнка которую можно по краям закрепить камнями.

Закрытое барбекю под крышей

Барбекю закрытого типа обычно располагается под навесом. Очаг, когда он находится под крышей может быть любой конфигурации, дымоходная труба здесь необязательна. Главным моментом, на который нужно обращать внимание становиться сама площадка для барбекю. Возможно расположить её на небольшом подъёме или сделать несколько уровней, использовать разные виды укладки камня: разнообразить разными видами мощений, разноцветными камнями, сделать какой-нибудь художественный орнамент, можно подобрать интересные бортики.

Важным элементом в создание оборудования для места под барбекю является навес. Его необходимость думаю всем понятна, ведь дождь, нередкий гость в летнюю пору. Каждый предусмотрительный хозяин захочет во избежание неловких моментов и сорванных празднований обезопасить себя и своих гостей. Для этого стоит обратить внимание на конструкцию барбекю под навесом. У навеса могут быть опорные столбы, а возможны также декоративные стены, интересно будут смотреться ажурные. Ещё усилить впечатление можно если по ним будут виться какие-нибудь растения, например, лимонник, клематис или тыква декоративная. Ещё один вариант декоративных стен — стеллажи, в них можно положить столовые приборы и посуду. Если по розе ветров вашего участка, известно откуда постоянно дует ветер, постройте с этой стороны основательную стену и сделайте в ней ниши. Сам навес будет декоративным, а материал, используемый для покрытия лучше использовать в одном стиле с покрытием дома.

Как устроена открытая печь-барбекю

Такой тип барбекю не имеет навеса. Так как такая конструкция предусмотрена для нечастого использования. Самым оптимальным вариантом расположения на открытом пространстве будут барбекю, которые можно переносить. Площадку, на которой будет располагаться очаг, можно каждые раз по-разному украшать, так как это будет ваша зона отдыха. Например, по субботам – это танцпол, по вторникам – солярий, по пятницам –зона барбекю. Есть несколько типов таких открытых площадок: многоуровневая, пологая, и «закрытая», для последнего типа понадобится установка навеса.

Таким образом, можно сделать вывод о том, что для открытой печь-барбекю подойдёт любая открытая площадь. Стоит иметь в виду, что садовый камин не будет эффектно вписываться в силу своей громоздкости.

Печь тандыр

Итак, что же такое узбекская печь? Она пришла к нам с востока. Пока встречается довольно редко, но её популярность набирает обороты. С точки зрения технологии – это один из самых прекрасных видов очагов. Постройки такого типа очага рекомендуем отдать специалистам в этой области. Если же решите выполнить сами, то для начала изучите культуру и быт Средней Азии. А самым оптимальным вариантом будет покупка уже готового тандыра. Тандыр будет изготовлен в соответствии со всеми канонами и, естественно, его дизайн будет восточный. Этот очаг устанавливается на открытой площадке. В тандыре можно приготовить такие блюда, которые больше нигде нельзя приготовить. Узбекская печь имеет округлую форму, и необыкновенно красивый внешний декор за счёт украшения в восточном стиле.

Материал, из которого изготовлен очаг – это белая каолиновая глина, которую подвергли высокой термообработкой. Форма печи – полукруг с отверстием, которое может быть или наверху или сбоку. Чаще всего печь бывает высотой около метра. Чтобы правильно приготовились блюда, нужно сначала дождаться, когда прогорят дрова, потом уголь. После этого печь чистят от перегоревших остатков и помещают блюдо, которое надо запечь. Вариантов того, что можно приготовить очень много. Начиная с обычного хлеба и заканчивая шашлыком. Для того чтобы вынуть блюдо из печи используется специальный инструмент в виде лопаты.

На первый взгляд, тандыр похож на огромную красивую вазу. Если будет сами строить печь – тандыр, то понадобится фундамент. В случае покупки готовой печи, то только зона, где она будет размещена.

Переносное барбекю

Другой тип барбекю называют переносным разборным мангалом или жаровней зарубежного производства. По внешнему виду эти печи отличаются друг от друга.

Встречаются жаровни в стиле бенц-тек или хай-тек. И есть большие мангалы, умело кованные с необычным дизайном. Их даже сложно назвать просто мангалом, это небольшой камин.

Для того чтобы дизайнерски оформить зону отдыха с барбекю, следует больше акцент сделать на оформление пространства, а не на очаг. Сейчас огромный выбор различных креативных элементов украшений зон барбекю. Это может быть дополнительный навесной столик для шампуров, необычное место для хранения дров, дополнительный ящик инструментов для приготовления шашлыка или другого запечённого блюда. Сейчас не редкость – дизайнерский мангал.

Кроме обычных, часто встречаемых приспособлений, которые люди берут с собой на отдых, встречаются ещё и уникальные виды. Например, в виде воронки или наподобие столика, а есть такие, что иначе как художественное произведение их не назовёшь. По сравнению с ними все остальное кажется скучным и блёклым.

Материалы для барбекю

Так как барбекю – это, прежде всего огонь, то и материалы для изготовления должны быть соответствующие. Обязательно соблюдение в технике безопасности. Самыми оптимальными будут такие материалы, как бетон, камень, кирпич, плитка керамическая. И эти материалы как нельзя лучше подходят по стилю к любым разновидностям очага. Можно использовать мощение. Условия – твёрдость и жёсткость, деревянный настил применять можно, но не рекомендуется.

Правильное обустройство зоны

Барбекю состоит из двух основных частей — это сам очаг и территория, на которой он расположен. Самое главное выбрать стиль, в котором они будут выполнены.

Печь можно вмонтировать в уклон, используя облицовочный кирпич или можно из камня сделать клумбы, в которых посадить миниатюрные хвойные деревья, или обожаемые вами летние растения.

Территорию, на которой будет расположено барбекю, обставить горшками с цветами. Очень стильно будет смотреться крупногабаритные плошки и контейнеры для специй и приправ, а также с культурными травами.

Если использовали мощение, то его можно приукрасить небольшими островками, в которых посажены пряные травы. Такой аромат очень подойдёт для зоны отдыха.

Сделать более эксклюзивным ваше место отдыха по сравнению с другими можно, сделав двухуровневый навес или же придумать навес необычной формы.

По стилю очень будет сочетаться небольшая высадка, расположенная, недалёко от территории очага. Вы можете посадить ель, пихту, лиственницу или же растения из семейства злаковых.

Проявить креативность можно и при кладке очага. Например, можно сделать вставки из другого типа камня (другого по цвету камня, по форме, по составу). Например, основная кладка — кирпич, а декор — керамическая плитка. Если очаг покрыт штукатуркой, то можно сделать вставку фигурки, изготовленной из керамики.

Не ориентируйтесь на обыкновенный камин. Посмотрите на свой участок, на интерьер в вашем доме и, возможно, возникнет интересная идея по оформлению. Не бойтесь креативить. Можно сделать камин-корабль, камин-скала, камин-трон и таких вариантов может быть огромное количество.

Есть отличная идея для тех, кто очень любит готовить. И не только просто готовить, а также креативщики – экспериментаторы в приготовлении блюд. Можно два-три вида очага совместить в одном барбекю. Во-первых, это очень практично. Во-вторых, это подчеркнёт индивидуальность вашего участка. Можно, например, объединить тандыр и открытый очаг, при этом разделив образно площадь между ними выемкой их хвойных миниатюрных деревьев.

При выборе варианта оформление, обратите внимание на такой элемент декор, как ковка. Вы можете дополнить вашу зону барбекю стойкой с коваными деталями. И тогда ваше барбекю будет уже «клубным».

Стойка может быть выполнена из камня и дерева. Если вы остановили свой выбор на каменной стойки, то вам нужно сначала изготовить металлический каркас и только после этого обкладывать его камнем.

В случае редкого использования огня, лучше использовать переносной мангал. Вам просто для него нужно приготовить площадку. Это можно сделать, выложив плиткой небольшой участок в вашей зоне отдыха. Плитку можете выбирать на своё усмотрение. Подойдёт и керамическая, и облицовочная.

Сейчас самым часто встречаемым стилем зон барбекю, является современный стиль. Особой популярностью пользуется минимализм. Он подойдёт для воплощения его в жизнь в любом типе сада, независимо от стиля сада.

Элементами такого стиля в зоне барбекю являются: висячие очаги или колонны-очаги. Облицовочной плиткой можно покрыть стены и столбы-опоры, а для площадки изготовить цветное вибролитье. Изготовление и установкой занимается определённые фирмы, которые специализируются на этом.

Креативность можно проявить в изготовлении дровницы: например, сделать её в виде пиратского сундука или сказочного домика из дерева или камня. Если вы любите проводить время с друзьями на природе и свежем воздухе приятным дополнением к вашему отдыху будет зона барбекю. Если у вас есть загородный участок, то вы можете самостоятельно своими руками построить печь-барбекю.

Мы надеемся, что продемонстрированные фото зоны барбекю на даче своими руками, помогут вам сделать ваше место для отдыха незабываемым.

(Пока оценок нет) Загрузка...

pochtidoma.ru

Барбекю на даче (44 фото): выбор места и печи

Зона барбекю на даче – это место, где собирается вся семья для совместного ужина на природе, общения и долгожданного отдыха. Для комфорта отдыхающих эту зону принято оборудовать различными удобствами – беседками, обеденными столами, лавками, кухонной мебелью, но самое главное условие комфорта – это очаг. Мы расскажем, что собой представляет дачная печь барбекю и как можно сделать ее самостоятельно.

Загородный отдых можно сделать комфортным.

Организация зоны отдыха

Выбор места и его обустройство

Важно правильно расположить все элементы на участке.

Если днем все заняты своими делами – кто-то на рыбалке, кто-то ухаживает за огородом, кто-то присматривает за детьми – то к обеду и, особенно, к ужину вся семья собирается вместе. Чтобы сделать такие посиделки максимально комфортными, необходимо грамотно организовать место сбора и совместной трапезы.

Прежде чем заниматься обустройством летнего патио, следует определить его расположение на участке. Это важный момент, от которого зависит многое.

Найти подходящее место – это половина дела.

Перечислим некоторые соображения по этому поводу:

  • Зона отдыха должна находиться как можно дальше от дачных туалетов, выгребных или компостных ям, мест содержания животных и прочих источников заразы и неприятных запахов;
  • Желательно, чтобы площадка находилось поблизости от основной кухни и мест хранения продуктов. Поэтому чаще всего ее располагают недалеко от дома;
  • Близость к дороге общего пользования или автодороге сделает отдых некомфортным;
  • Если нет глухой ограды, располагать зону отдыха у границы с соседним участком нежелательно, это будет не совсем тактично по отношению к соседям, да и вам самим будет неудобно;
  • Если строительство площадки производится на новом участке, то его лучше включить в общий проект обустройства участка и ландшафтного дизайна, чтобы заранее продумать расположение дорожек и других объектов;
  • Близость деревьев и кустарников будет положительным фактором, однако следует помнить, что жар от печи и дым могут негативно сказаться на состоянии растений.

Важно! Как правило, зоной отдыха делают место внутри участка недалеко от дома, на достаточном расстоянии от границ участка и санитарных зон.

От площадки прокладывают дорожки к дому, туалету и другим объектам общего пользования – летней кухне, колодцу и погребу на даче.

Как видим на фото, место отдыха спрятано в глубине усадьбы.

С обустройством выбранного места все просто.

Необходимо решить несколько задач:

  1. Обеспечить чистую и ровную почву под ногами, то есть замостить или забетонировать площадку;
  2. Обеспечить защиту от дождя и ветра, то есть построить беседку, патио или простой навес;
  3. Обеспечить удобство приготовления и приема пищи, то есть поставить обеденный стол и стулья, разделочный стол и кухонную мебель для хранения принадлежностей и утвари;
  4. Обеспечить источник огня или очаг. Это особенно важно, так как очаг более всего располагает к комфортному отдыху и собирает вокруг себя людей.

Типовая дачная беседка с печью и обеденным столом.

Важно! Наиболее популярное и простое решение задач обустройства зоны отдыха — это дачные беседки с барбекю.

Вы можете найти множество типовых проектов, где учтены все перечисленные требования, а также можете спроектировать все самостоятельно.

Выбор печи

Очаг – наиболее важное условие комфорта и удобства.

Наличие качественной и удобной печи сделает возможным приготовление мясных и рыбных блюд, жареной картошки и запеченных овощей прямо на месте отдыха. Также вы сможете вскипятить воду для чая или сварить себе кофе.

Как правило, на дачах используют два типа источников огня:

  1. Мангалы и переносные металлические печи. Эти приспособления удобны для отдыха на природе, где нет облагороженных зон и условий для разведения костра. Их можно быстро разобрать и собрать, они легко моются и мало весят, в сложенном состоянии помещаются в рюкзак или багажник автомобиля;
  2. Стационарные печи: камины, садовые печи и печи-барбекю. Отличаются повышенным удобством использования, увеличенными размерами, дополнительными функциями и универсальностью. Высокая цена – единственный недостаток стационарного очага.

Фабричный вариант садовой печки.

Важно! Выбор типа источника огня – личное дело каждого хозяина, однако следует сказать, что каменное изделие превосходит остальные варианты не только по своей функциональности и удобству, но и по внешней красоте, создаваемому уюту и непередаваемой атмосфере, возникающей вокруг добротной печки.

Строим простую печь с барбекю

Проще всего сделать простую П-образную печь.

Строительство большой каменной печи с дымоходом и дымовыми каналами – сложная и дорога затея.

Поэтому наша инструкция для тех, кто хочет своими руками создать простую, но рабочую и качественную конструкцию:

  1. В выбранном месте делаем фундамент. Выкапываем яму 1.7х1.7 метра глубиной 50 см, насыпаем на дно слой щебня 20 см, застилаем яму полиэтиленом с заворотом на стенки, укладываем арматурную решетку и заливаем все это бетоном. Верх выравниваем по горизонтали и разглаживаем шпателем;

Конструкция фундамента.

  1. После твердения бетона – примерно через неделю – выкладываем на фундаменте квадрат 1.5х1.5 метра из огнеупорного кирпича. Используем цементно-песчаный раствор 1:4;

Выкладываем огнеупорную площадку.

  1. Далее выкладываем первый ряд из красного кирпича в форме буквы «П» по периметру огнеупорной площадки. Затем выкладываем второй ряд со смещением в полкирпича для перевязки швов;

Выкладываем кирпич в форме буквы «П».

  1. Третий ряд кладем, располагая кирпичи перпендикулярно второму ряду, причем, внутри и снаружи должен образоваться выступ или полочка, на которую будет опираться решетка топки;

Располагая кирпичи перпендикулярно, формируем выступ.

  1. Ряды с 4-го по 7-й выкладываем также как и первые два ряда. Не забываем смещать кирпичи для перевязки швов;

После выступа кладем 4 ряда обычным способом.

  1. Восьмой ряд снова кладем перпендикулярно с образованием выступа. На этом выступе будет расположена решетка барбекю;

Следующий выступ – для решетки барбекю.

  1. Девятый и десятый ряды кладем как первые два, одиннадцатый снова перпендикулярно. Далее кладем двенадцатый ряд обычным способом и тринадцатый снова перпендикулярно;

Делаем несколько полок для регулировки высоты над жаром.

  1. Завершаем кладку тринадцатым рядом, уложенным наподобие первых двух рядов;

Завершаем кладку последнего ряда.

  1. После высыхания раствора устанавливаем на первую полку решетку для углей – она достаточно частая, а на вторую, третью или четвертую полку ставим решетку для барбекю – она несколько реже. Разводим огонь и приступаем к жарке мяса.

Ждем твердения раствора и приступаем к приготовлению пищи.

Важно! Используйте специальные печные решетки из чугуна или каленой стали, иначе металлические прутки могут начать гнуться от перегрева.

Вывод

Кирпичная печь для барбекю – отличный вариант дачного открытого очага. Построить простейший вариант такой печи можно самому, а с помощью видео в этой статье сделать это будет проще простого.

Добавить в избранное Версия для печати

9dach.ru

Оформление места для шашлыка на даче

Лето, несомненно, самое приятное время для отдыха на природе. Ну а какой же отдых без ароматных шашлычков. Именно поэтому каждый дачник старается оборудовать на своем участке подходящее место для их жарки.

Конечно, можно сделать примитивный мангальчик из кирпичей и эксплуатировать его для этой цели, а можно подойти к данному вопросу более креативно и сделать место для шашлыка украшением своей дачи. Сегодня мы хотим поделиться с вами интересными идеями по обустройству места для жарки шашлыков. Надеемся, что вы обязательно найдете наиболее подходящий для себя вариант.

Место для шашлыка на даче

Источник

Опубликовано 26.07.2016 в 20:01

ogorod.mirtesen.ru


Полезные материалы по теме: